Mézédes füge csirkecombbal együtt sütve: éttermi fogás otthon, egyszerűen
A különleges gyümölcs nem csak nyersen fogyasztva mennyei, sütemények és húsételek készítésénél is remek választás.
Fűszeres, omlós csirkecomb: krémesre sült édeskrumpli a köret
22
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
A körettel együtt készül a hús, így kevés munkával készíthetsz laktató ebédet vagy vacsorát, kezdők is bátran nekiállhatnak.
Semmi munkával készül ez a fűszeres csirkecomb, ráadásul mivel a körettel együtt sül, tartalmas egytepsis fogást tehetsz az asztalra. Mehet mellé édeskrumpli, mint az alábbi receptben, de sima burgonya, kelbimbó, répa, cékla is, szezonálisan variálhatod a zöldségeket.
A fűszerezésnél ne sajnáld a húsról a zöldfűszereket és a fokhagymát, de egy kevés mézet is keverj a pácba, ez szinte karamellizálódik a comb külsején, a bőre szép pirosra és ropogósra sül.
Csirkecomb édeskrumplival
Hozzávalók 4 személyre
- 4 ek olívaolaj
- 1 tk méz
- 1 tk só
- 1 tk bors
- 1 tk olasz fűszerkeverék
- 1 tk fokhagymapor
- 1 tk kakukkfű
- 500 g csirkecombfilé
- 500 g édeskrumpli
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, mézet és a fűszereket.
A krumplit pucoljuk meg, vágjuk kockákra, a combokat, ha szükséges, tisztítsuk meg. Forgassuk őket a pácba, hogy minden darabot befedjen.
A combokat és a krumplit szórjuk egy tepsibe/sütőtálba, oszlassuk el benne, hogy ne fedjék egymást a darabok.
Toljuk a tepsit a sütőbe kb. 40-50 percre, míg a hús és a krumpli is puha lesz.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
