Erdei gyümölcsös kenyérpuding: így használd fel a maradék húsvéti kalácsot

A húsvéti ünnepek után gyakran marad a konyhában néhány szelet kalács, amely már nem annyira friss, de kidobni kár lenne. Ilyenkor jönnek jól az olyan maradékmentő receptek, mint a kenyérpuding, amely nemcsak praktikus, hanem kifejezetten finom desszert is.

Az erdei gyümölcsös kenyérpuding egyik legnagyobb előnye, hogy nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis látványos és laktató édesség. A kalács magába szívja a tojásos, tejes keveréket, így sütés után kívül enyhén pirult, belül pedig puha és szaftos lesz. A bogyós gyümölcsök friss, enyhén savanykás ízt adnak a desszertnek, amely tökéletesen ellensúlyozza a kalács édességét. Ehhez a recepthez nyugodtan használhatsz mirelit gyümölcsöt is.

Ez a desszert kiváló választás lehet egy gyors hétvégi édességnek vagy akár vendégvárónak is. Melegen és langyosan is nagyon finom, és akár egy kis porcukorral vagy vaníliasodóval tálalva még különlegesebb élményt nyújt.