Majonézes tojáskrémmel töltött sonkatekercs: mutatós és finom
A gusztusos sonkatekercs majonézes, tormás töltelékkel csábít, ott a helye a húsvéti asztalon!
Sonkás-sajtos leveles tészta tormakrémmel: villámgyors húsvéti vendégváró
12
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz tökéletes a sarkadi pecsenye: retró kedvenc a tányéron
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi salsa sült zöldségekből: egyszerű, szerethető recept
Túrókrémmel töltött, nagyon csokis kuglóf: vajas tészta, gazdag töltelék
Francia rakott krumpli rengeteg sajttal: krémes, tejszínes köret
Sütőben sült, aranybarna csirkefasírt: fűszeres, ropogós panír borítja
A pirítástól a bő olajban sütésig: ezért verhetetlen a wok
Ezek a tormás, sonkás csigák gyorsan és egyszerűen készülnek, ott a helyük a húsvéti asztalon.
A húsvéti menü kötelezője a sonka, torma és a tojás. Ilyenkor sokan készítenek tojássalátát, töltött tojást, sonkatekercset vagy pizzás csigát. Mi most egy leveles tésztás, sajtos, sonkás csigareceptet ajánlunk, amelybe házi tormakrém is kerül.
Így is lehet
Ez a sajtos csiga tökéletes vendégváró, de ünnep után is elkészítheted maradék főtt sonkából. Ha pedig még főtt tojás is maradt, akkor azt lereszelve teheted a feltétekhez.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Sonkás-sajtos leveles tészta tormakrémmel
Hozzávalók 4 személyre
- 3 evőkanál torma
- 3 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1 teáskanál citromlé
- só és bors ízlés szerint
- 200 g sajt (mozzarella, trappista)
- 150 g sonka
- 500 g leveles tészta
Elkészítés:
A reszelt tormát keverjük össze a tejföllel, majonézzel, mustárral, citromlével, sóval és borssal.
A sajtot reszeljük le, a sonkát kockázzuk fel.
A leveles tésztát hajtsuk vagy nyújtsuk ki. Ezután kenjük meg tormakrémmel, szórjuk rá a sonkát, és a sajtból (ne az egészet, a csigák tetejére is hagyjunk) is tegyünk rá.
A leveles tésztát szorosan tekerjük fel, majd vágjuk csigákra.
A csigákat sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire, majd szórjuk meg reszelt sajttal, és toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, süssük készre 15-25 perc alatt.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
