Majonézes tojáskrémmel töltött sonkatekercs: mutatós és finom
A gusztusos sonkatekercs majonézes, tormás töltelékkel csábít, ott a helye a húsvéti asztalon!
A húsvéti menü kötelezője a sonka, torma és a tojás. Ilyenkor sokan készítenek tojássalátát, töltött tojást, sonkatekercset vagy pizzás csigát. Mi most egy leveles tésztás, sajtos, sonkás csigareceptet ajánlunk, amelybe házi tormakrém is kerül.
Ez a sajtos csiga tökéletes vendégváró, de ünnep után is elkészítheted maradék főtt sonkából. Ha pedig még főtt tojás is maradt, akkor azt lereszelve teheted a feltétekhez.
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció

A reszelt tormát keverjük össze a tejföllel, majonézzel, mustárral, citromlével, sóval és borssal.
A sajtot reszeljük le, a sonkát kockázzuk fel.
A leveles tésztát hajtsuk vagy nyújtsuk ki. Ezután kenjük meg tormakrémmel, szórjuk rá a sonkát, és a sajtból (ne az egészet, a csigák tetejére is hagyjunk) is tegyünk rá.
A leveles tésztát szorosan tekerjük fel, majd vágjuk csigákra.
A csigákat sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire, majd szórjuk meg reszelt sajttal, és toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, süssük készre 15-25 perc alatt.
Fotó: Getty Images
@sobors.hu