Name: Fahéjas egyéjszakás zabkása
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 adaghoz
Ingredients: 50 g zabpehely; 120 ml tej vagy növényi ital; 1 ek chiamag; 4 tk juharszirup; 0.5 tk fahéj; 0.5 tk vaníliakivonat; 1 nagy csipet só; 1 tk mogyoróvaj (opcionális)

Pár hozzávalóból készül ez a tápláló és isteni reggeli, amely rostban és fehérjében is gazdag, így ellát energiával a nap további részére.

Ha reggelente mindig rohansz a munkába, és egy szendvicset sincs időd összedobni, keverd be este ezt a zabkását 5 perc alatt, másnap pedig csak ki kell kapnod a hűtőből.

Az ízesítését nyugodtan alakítsd ízlés szerint, simán fahéjjal és vaníliával is isteni, de ha még intenzívebb ízekre vágysz, valamilyen magvajat is keverj bele, a mandula vagy a mogyoró tökéletes választás. Juharszirup helyett cukorral vagy mézzel is édesítheted.

A bekevert zabkását tedd egy éjszakára a hűtőbe: a chiamagtól sűrű, szinte pudingos állaga lesz, és a zabpehely is szépen megszívja magát.

Fahéjas egyéjszakás zabkása

Hozzávalók 1 adaghoz

50 g zabpehely
120 ml tej vagy növényi ital
1 ek chiamag
4 tk juharszirup
0.5 tk fahéj
0.5 tk vaníliakivonat
1 nagy csipet só
1 tk mogyoróvaj (opcionális)

Elkészítési idő: 5 perc
Pihentetési idő: 8 óra

Elkészítés:

Egy kis tálban vagy pohárban keverjünk össze minden hozzávalót. Ha használunk mogyoróvajat, olvasszuk meg pár másodperc alatt mikróban, hogy könnyebb legyen elkeverni.

Tegyük a zabkását a hűtőbe egy éjszakára.

Másnap reggel már kínálhatjuk is.