Gyümölcsös zabkása a sütőből: reggeli és desszert is egyben
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Ugyanolyan finom és tápláló, mint a klasszikus zabkása, épp csak sokkal jobban néz ki: ez a sült változat banánpürével, cukormentesen készül.
A zabkása sütőben készült változatát most próbáltam ki először, de biztosan nem utoljára! Könnyen és gyorsan összedobható, és ugyanolyan színesen variálható, mint a hagyományos, tűzhelyen készülők. Az egyik legnagyobb pozitívuma, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot, hiszen az édesítésről érett banán gondoskodik.
Ehhez a mennyiséghez 4 darab 10 cm átmérőjű és 5 cm magas sütőedényt használtam, de egy közepes tepsi vagy jénai is tökéletes választás. A desszert tetejét díszítsd szezonális gyümölcsökkel, magvakkal, úgy még tartalmasabb és mutatósabb lesz.
Ez is érdekelhet
-
2023-06-28 10:32:02 -
2023-04-11 09:32:01 -
2023-02-27 07:50:02
Gyümölcsös sült zabkása
Hozzávalók 4 adaghoz
- 100 g nagy szemű zabpehely
- 300 ml növényi ital (kókusz, zab, mandula)
- 2 közepes db érett banán
- 1 ek mandulavaj (opcionális)
- 1 tk sütőpor
- 1 csipet só
- 1 tk őrölt szerecsendió
- 1 tk vaníliakivonat
- 2 marék fekete áfonya
- 1 marék szeletelt mandula
Elkészítés:
Az áfonya és a szeletelt mandula kivételével tegyünk minden hozzávalót turmixgépbe, és dolgozzuk egészen folyékonyra. A masszát kanalazzuk 4 kisebb sütőedénybe, és tetszés szerint díszítsük áfonyával, mandulával vagy más bogyós gyümölcsökkel és magvakkal.
Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük 20-25 percig, vagy amíg a tészta szépen megnő és aranybarna lesz. 5-10 percig hagyjuk hűlni, majd azonnal fogyasszuk.
Címkék:
Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Olvasd el ezt is!
