Lusta asszony rétese körtével: csak rétegezni kell a hozzávalókat
Használd ki a körteszezont, és próbáld ki ezt a gyorsan elkészíthető, gyümölcsös lusta asszony rétese receptet!
Klasszikus Fanta szelet: puha kakaós piskóta lágy túrós krémmel
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Piknikezz velünk május elsején: workshopokkal és könyvnyereményekkel várunk
Kutyaetetés okosan: biztonságos emberi ételek, amelyeket kedvencednek is adhatsz
Krémes csokimousse kakaóporból: pillanatok alatt készen van
Grízgaluskaleves, ahogy a mama csinálta: friss tavaszi zöldségekkel
Sajttal töltött csirketekercs: lépésről lépésre mutatjuk a receptet
Puha kakaós piskótára simul a krémes túró, a tetején ragyogó narancsos zselé: a Fanta szelet maga a könnyed, retró sütiélmény.
Nálunk a Fanta szelet az a sütemény, amelyet az egész család imád, és kér újra és újra.
Az alsó réteg könnyű és puha, kakaós ízével jó alapot ad a gazdag túrókrémnek. Erre kerül a narancsos zselé, amely üde, citrusos ízével feldobja az egészet, és szép, élénk színt ad a süteménynek, ettől lesz kifejezetten látványos és ünnepi.
Hűtve az igazi, amikor szépen szeletelhető, és a krém is kellően összeáll. Egyszerű, mutatós és igazi közönségkedvenc sütemény.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Fanta szelet
Hozzávalók 30 x 35 cm-es formához cm átmérőjű formához
Piskóta:
- 7 db tojás
- 90 g cukor
- 90 g liszt
- 1 dl olaj
- 1 tasak sütőpor
- 30 g kakaópor
Krém:
- 500 g túró
- 90 g cukor
- 200 g margarin
- 1 tasak vaníliás cukor
Narancsos zselé:
- 7 dl szénsavas narancsos üdítőital
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 1 ek. cukor
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra, és béleljünk ki egy nagy méretű tepsit sütőpapírral.
A tojásokat válasszuk szét, majd a fehérjéket verjük kemény habbá. A sárgákat keverjük habosra a cukorral, csorgassuk hozzá az olajat, ezután forgassuk bele az átszitált lisztet, a sütőport és a kakaóport. Lassú mozdulatokkal keverjük össze. Óvatosan dolgozzuk hozzá a tojáshabot is, hogy levegős maradjon a massza. Simítsuk a tepsibe, és süssük kb. 18-20 perc alatt készre. Vegyük ki a sütőből, végül hagyjuk teljesen kihűlni.
A krémhez keverjük simára a túrót a cukorral és a vaníliás cukorral. Adjuk hozzá a puha margarint, és keverjük krémes, egynemű állagúra. Simítsuk a krémet a teljesen kihűlt piskótára.
A narancsos zseléhez keverjük csomómentesre a pudingport a cukorral és 1 dl üdítővel. A maradék üdítőt (6 dl) forraljuk fel, majd öntsük hozzá a pudingos keveréket, és főzzük sűrűre közepes lángon. Várjuk meg, míg langyos lesz, figyeljünk rá, hogy ne érje el a szilárd állapotot. Egy spatula segítségével egyenletesen oszlassuk el a túrós krémen, utolsó lépésként pedig toljuk a hűtőszekrénybe, és hagyjuk 1 órát hűlni.
Vegyük ki a hűtőszekrényből, vágjuk hosszúkás szeletekre, tálaljuk jól lehűtve.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
