Miből főznél?

Füstölt tarjás babragu: ínyenc egytálétel villámtempóban

13
Nyomtatás
fustolt-tarjas-babragu
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha szeretjük a telt, füstös ízeket, és az olyan egytálételeket, amelyek egy hosszú nap után is gyorsan elkészülnek, ez a füstölt tarjás babragu biztos befutó lesz!

Ez a fogás remek példája annak, amikor egy babkonzerv és egy kevés füstölt hús együtt valami igazán ízeset varázsol az asztalra. Az elkészítése nem bonyolult, ráadásul már a konyhát belengő illatok is magukért beszélnek.

A füstölt tarja karakteres aromája és a sűrű, fűszeres babos alap tökéletes párost alkotnak: laktató egytálételről van szó, amellyel - főleg friss kenyérrel vagy főtt tojással tálalva - garantáltan mindenkit leveszel a lábáról.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Füstölt tarjás babragu

fustolt-tarjas-babragu

Hozzávalók 4 személyre

A raguhoz:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 35 dkg füstölt főtt tarja
  • 1 ek. olaj
  • 1 tk. őrölt kömény
  • 1 tk. fűszerpaprika
  • 2 db fehérbabkonzerv
  • 3 db babérlevél
  • 1 konzerv aprított paradicsom
  • 2.5 dl víz

A tálaláshoz:

  • 4 db tojás
  • friss kenyér
Recept idők
  • Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

A részletes elkészítést ide kattintva, a Kiskegyed oldalán találod.

Ez is érdekelhet

Fotó: IndaNext

Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon