Csokis shake édesburgonyával: tartalmas ital a hideg napokra
A shake nem csak nyáron mennyei kortyolnivaló: tápláló kiegészítőkkel télen is fantasztikus italt varázsolhatsz belőle.
Gazdag, krémes epres smoothie banánnal: kényeztetés a köbön
29
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Aranybarnára sült, spanyol töltött batyu: ropogós tészta szaftos töltelékkel
3 hozzávalós banános palacsinta: gyors, finom, egyszerű
Citromos spárgakrémleves parmezánnal: tavasz egy tányérban
Selymes eperkrém sütikhez: stabil és isteni finom
Mutatós, tavaszi focaccia: foszlós és levegős a tésztája
Készülj ezzel a sűrű és selymes smoothie-val a nyárra, amely épp olyan finom, mint amilyen egyszerűen készül.
Az eper számomra a nyár, a gyerekkori vakációk hangulatát hozza el, és bármilyen formában képes vagyok megenni. Most egy minimalista smoothie-t készítettem belőle, amit ha szeretnél, akár már 3 hozzávalóból is összedobhatsz. Mivel az eper nagyon lédús, önmagában leturmixolva is kellemesen folyékony, kortyolgatható pürét eredményez. Ehhez adtam egy kevés banánt, juharszirupot és egy csipet sót, hogy a lehető legjobban érvényesüljenek az ízek.
És már kész is! Az eredmény egy mesésen krémes, sűrű smoothie, amely a sok gyümölcs miatt annyira tartalmas, hogy egy adag akár tízórainak vagy könnyed vacsorának is beillik. Ha ebben a formában mégis túl sűrűnek érzed, adj hozzá 100-150 ml növényi italt.
Gazdag epres-banános smoothie
Hozzávalók 2 személyre
- 250 g édes eper
- 2 db közepes érett banán
- 1 csipet só
- 2 ek juharszirup vagy méz
- 150 ml kókusz vagy más növényi ital (opcionális)
Elkészítés:
A banánt vagy az epret (vagy mindkettőt) daraboljuk fel, és tegyük fagyasztóba legalább 1 órára. Jégkockát is használhatunk, abban az esetben azonban számolni kell azzal, hogy a smoothie vizesebb állagú lesz.
A juharsziruppal, a sóval és a növényi itallal (ha használunk) együtt tegyük őket turmixgépbe, és 2 perc alatt turmixoljuk krémesre.
Töltsük poharakba, és azonnal fogyasszuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
