5 perces banánturmix: a reggelit is kiválthatja
A turmixok azért csodálatosak, mert ha nincs időd egy nagyobb reggelit összeállítani, egy tartalmas smoothie segít akár ebédig is túlélni.
Ha van pár almánk a konyhapulton, és nem tudunk ellenállni a fahéjas illatoknak, akkor ez az ital tökéletes reggeli napindító lesz. Ez az almás smoothie a klasszikus ízeket hozza - alma, fahéj, egy kis vanília -, csak épp sütés és várakozás nélkül.
Selymes, laktató és természetesen édes, így tökéletes reggeli rohanós hétköznapokra, de délutáni energialöketnek is bevethető. Olyan, mintha az almás pite egészségtudatos unokatestvére bekopogna egy turmixgép társaságában.
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció

Mossuk meg az almát, távolítsuk el a magházát, majd vágjuk kisebb darabokra. Hámozni nem kötelező, mivel a héjban is sok íz, rost és vitamin van.
Tegyük az almadarabokat a turmixgépbe a felkarikázott banánnal, a görög joghurttal és a tejjel együtt. Adjuk hozzá a zabpelyhet, a mogyoróvajat, a fahéjat, a vaníliát és, ha szükséges, egy kevés mézet is.
Turmixoljuk simára, amíg selymes, krémes állagot nem kapunk. Ha túl sűrűnek találjuk, öntsünk hozzá még egy kevés tejet, és turmixoljuk át újra.
Töltsük pohárba, szórjunk a tetejére egy csipet fahéjat, és már kortyolhatjuk is.
Fotó forrása: Getty Images
@sobors.hu