Omlós csirkemell őszibarackkal sütve – Könnyű és egészséges nyári fogás
Az őszibarack nemcsak sütemények csodás alapanyaga, hanem húsokkal is remekül megfér.
A barack és a feta párosa mindent visz! A grillezett gyümölcs téged is rabul ejt
30
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
A mézédes barack nem csak süteményekbe csempészve pompás, ízletes előétel is készíthető belőle, mely elvarázsolja a kóstolókat.
Az őszi- vagy sárgabarack szezonjában kötelező: a gyümölcs igazi csoda, melyből fantasztikus sütemény, saláta vagy más finomság készülhet. Bátran párosítsd hússal, sajttal, de köretként is kínálhatod.
Grillre vele!
A forró rácson rengetegféle finomság készülhet. A hús és a zöldség mellett gyümölcsöt is grillezhetsz, mely édesen és sósan is finom. Ha barack kerül a rácsra, és sütihez kínálnád, mondjuk, pufi palacsinta vagy vaníliafagyi mellé, akkor a gyümölcsszeleteket forgasd olvasztott vajba és cukorba.
Ha saláta lesz belőle, akkor mindenféle plusz nélkül mehet pirulni. Az így készült barack szuperül illik hús mellé, de sajttal és kenyérrel is érdemes kipróbálni. Pluszízesítőnek méz és kakukkfű dobhatja fel.
Grillezett barack és feta sajt
Hozzávalók 4 személyre
- 4 darab barack
- 0.5 kg kenyér vagy bagett
- 20 dkg feta sajt
- méz ízlés szerint
- kakukkfű (opcionális) ízlés szerint
Elkészítés:
A barackot mossuk meg, majd vágjuk félbe, a magját távolítsuk el. Ezután vágjuk szeletekre.
A barackszeleteket grillezzük meg oldalanként 4-5 perc alatt.
A kenyeret vagy bagettet szeleteljük fel, tegyünk rá feta sajtot és grillezett barackot, majd locsoljuk meg mézzel, és szórjunk rá kakukkfüvet. Kínálhatjuk is.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
