Mogyoróvajas golyócskák sütés nélkül: gasztroajándék is válhat belőle
A mogyoróvajas golyókból akár karácsonyi ajándék is válhat: édes, krémes és mutatós édesség.
Ez a szuper krémes és gazdag mogyoróvajas fudge mindössze 6 hozzávalóból készül, ráadásul nagyon egyszerű, így bármiféle konyhai rutin nélkül is bevállalhatod. Az alapja krémes mogyoróvaj, amelyet akár otthon is könnyen elkészíthetsz, ha követed ezt a receptet.
Ezt egészíti ki a kókuszreszelék, a selymes állagot pedig a kókuszolaj fokozza. A desszertet édesítheted juharsziruppal – ahogyan a receptben is szerepel –, de akár pürésített, aszalt datolyát is adhatsz hozzá, ha fontosak az extra rostok.

Tegyük a kókuszreszeléket aprítógépbe, és magas fokozaton dolgozzuk krémesre. Legyünk türelmesek, a folyamat 4-5 percig is eltarthat.
Adjunk hozzá minden más hozzávalót, és 1-2 perc alatt egységesítsük őket.
Kanalazzuk a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe vagy formába, egyengessük el a felszínét, és legalább 2 órára tegyük hűtőbe dermedni. Teszés szerinti darabokra vágjuk, és elfogyasztásig hűtőben tároljuk.
Fotók: Getty Images
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
@sobors.hu