Hamis pizza 5 perc alatt: kész tortillalap az alapja

Nyomtatás
tortillapizza
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Habár az igazi olasz pizzánál nincs finomabb, ha csak pár perced van ebédet készíteni, teszteld le ezt a hamisat!

Ha te is a pizzarajongók táborát erősíted, de nincs mindig időd és kedved a kelt tészta összeállításához, próbáld ki ezt a hamis változatot. Az alapja kész tortillalap, amit tetszőleges feltétekkel pakolhatsz meg, majd pár perc alatt készre is sül a sütőben.

Alább mutatunk egy szuper paradicsomszósz-receptet is, de ha még több időt spórolnál meg, jó minőségű bolti pizzaszószt is használhatsz. Sőt, akár fokhagymás tejföllel vagy mascarponéval is megkenheted a lapokat.

Mi most egy sonkás-kukoricás tortillapizzát készítettünk, de bátran tegyél rá szalámit, kolbászt, chilit, gombát, bármit, amit megkívánsz.

Hamis pizza tortillalapból

tortillapizza2

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 darab tortillalap (25 centis)
  • 120 ml pizzaszósz (recept a leírásban)
  • 3 ek parmezán
  • 120 g mozzarella
  • 4 szelet sonka
  • opcionális kukorica
Recept idők

Elkészítés:

Első lépésként készítsük el a pizzaszószt e szerint a recept szerint. Mérjünk ki belőle 120 ml-t, a többit a hűtőben tároljuk, más recepthez jól jöhet.

A sajtokat reszeljük le. A sonkát vágjuk csíkokra. A kukoricáról öntsük le a levet.

A sütőt melegítsük elő 220 fokra. Tegyünk egy sütőrácsot középre. 

Készítsük magunk elé a két tortillalapot. Oszlassuk el rajtuk a szószt egyenletesen, a széleken hagyjunk egy kis helyet szabadon.

Osszuk szét a két pizza között a parmezánt, majd szórjuk rá a sonkát és a kukoricát. A reszelt mozzarellával zárjunk.

A megpakolt tortillalapokat óvatosan csúsztassuk rá a sütőrácsra, majd süssük őket 5-8 percig, vagy míg egészen ropogósak nem lesznek.

Fotó: Getty Images

Ezt is szeretjük
Kövess minket az Instagramon