Húsos, sajtos batyu air fryerben: rétestésztából a legropogósabb

9
Nyomtatás
husos-batyu-air-fryerben-sutve-cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Bármilyen formában kipróbálhatod ezt a szuper receptet, amit uzsonnára vagy piknikre is elcsomagolhatsz.

Ha gyors, laktató és látványos vacsorát keresel, ami még a csomagolást is bírja, akkor ezt a húsos batyut ki kell próbálnod! A finomság alapja boltban kapható rétestészta, de helyette leveles tésztát is használhatsz. A finomságot többféle formában is elkészítheted, tekerhetsz belőle csigát, vagy hajtsd háromszög alakúra, bárhogy is teszel, nem lesz rá panasz.

Ez a húsos batyu forró levegős gépben sül készre, így a tészta jó ropogós lesz, de a töltelék finom szaftos marad. Ha nincs air fryered, akkor sütőbe tolva is kipróbálhatod a receptet.

Tippek a tökéletes húsos batyuhoz:

  • A tölteléket teljesen kihűlve pakold a tésztába, így könnyen formázható.
  • Trappista helyett használhatsz cheddart, goudát vagy füstölt sajtot.
  • Egy csipet chilivel érdemes feldobni a ragut, mert jól áll neki a pikáns aroma.
  • A csomagok tetejére szórhatsz szezámmagot, fekete köménymagot vagy reszelt sajtot.

Mivel kínáljuk?

A húsos, sajtos batyu önmagában is tökéletes, de kínálhatsz mellé fokhagymás-tejfölös mártogatóst vagy friss salátát. Ezt a finomságot vendégvárónak is elkészítheted, de ebédre, vacsorára és piknikre is szuper választás.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Húsos, sajtos batyu air fryerben

husos-batyu-air-fryerben-sutve-ct

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 darab kaliforniai paprika
  • 1 fej hagyma
  • olaj kevés
  • 50 dkg darált hús
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 teáskanál majoránna
  • 1 gerezd fokhagyma (reszelve)
  • 1 teáskanál fűszerpaprika
  • 1 evőkanál sűrített paradicsom
  • 2 csomag rétestészta
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 darab tojás a batyuk tetejére
Recept idők

Elkészítés:

A paprikát mossuk meg és kockázzuk apróra.

A hagymát is tisztítsuk meg és vágjuk finomra. Ezután kevés olajon dinszteljük üvegesre, majd adjuk hozzá a húst (a hús apróra kockázott is lehet), és pirítsuk fehéredésig, közben fűszerezzük sóval, borssal, majoránnával és fokhagymával. Ezután keverjük hozzá a fűszerpaprikát, sűrített paradicsomot, az előkészített paprikát, és pirítsuk még 10-15 percig.

Az elkészült ragut tegyük félre, és várjuk meg, míg teljesen kihűl.

A rétestésztát terítsük ki, majd vékonyan kenjük meg olajjal. Utána ízlés szerint tegyünk rá a töltelékből, szórjuk meg reszelt sajttal, majd tetszés szerint tekerjük fel, vagy hajtsuk háromszög alakúra, de akár más formában is elkészíthetjük.

A húsos batyut helyezzük air fryerbe, kenjük meg a tetejét felvert tojással, majd 180 fokon süssük szép aranybarnára 10-15 perc alatt.

Fotó: Botos Claudia/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon