Francia hagymás mártogatós: grillszezonra kötelező
Ha még nem kóstoltad a mártogatósoknak ezt a karamellizált hagymával készült változatát, akkor gyorsan csapj le rá: odaleszel érte!
A mártogatósokat azért szeretem, mert egy doboz joghurttal vagy tejföllel és némi fűszerrel szinte bármilyen ízt egy kis tálkába varázsolhatok, néhány perc alatt.
Friss zöldűszerekkel, olívaolajjal, fokhagymával, sóval és borssal csodás kis szószt dobhatsz össze vacsorára, sült húsok vagy krumpli mellé. Ezúttal egy citromos, joghurtos mártogatósreceptet mutatunk!

A fokhagymát tisztítsuk meg, majd reszeljük le.
A mártogatós hozzávalóit tegyük egy kisebb tálkába, majd keverjük össze.
Kóstoljuk meg, majd ízlés szerint ízesítsük tovább, ha szükséges.
Tegyük be a hűtőbe tálalásig.
Fotó forrása: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu