Így pucolj fokhagymát gyorsan: a leghatékonyabb módszer
A fokhagyma pucolása sokszor több időt vesz igénybe, mint szeretnénk, ezért folyton kutatunk a leggyorsabb módszer után. Most mutatjuk a szerintünk toplistás technikát!
Fenséges fokhagymás mártogatós: 5 perc alatt kész is
32
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogósra sült, fűszeres csicseriborsó: nem lehet abbahagyni
Sűrű házi málnalekvár: mindössze 3 hozzávalóból készül
Sütőben sült újkrumpli görög fűszerekkel: citromos, fokhagymás mediterrán köret
Csábító piskótatekercs bogyós gyümölcsökkel: így nem törik meg a tészta
Magyar kedvencek a tányéron: 11 recept, amit újra és újra elkészítesz
Bejelentkeztek a vendégek, és csak pár perced maradt az előkészületekre? Dobd össze ezt a gyors mártogatóst, és kínáld chipsszel vagy zöldségdarabokkal.
Fokhagymával a legunalmasabb ételeket is feldobhatod! Ha nincs ötleted vagy időd bonyolultabb receptekhez, akkor válaszd ezt a szószt tejmentes kivitelben. Annyira egyszerű, hogy semmilyen konyhai robotgép nem szükséges hozzá. A szószt sokoldalúan felhasználhatod: eheted mártogatósként, tészta- vagy salátaöntetként, vagy akár pikáns kiegészítőként szendvicshez vagy hamburgerhez.
A hozzávalók között majonéz is szerepel, ettől lesz igazán krémes és tartalmas a szósz. Abban az esetben azonban, ha valami könnyedebbet szeretnél, használhatsz helyette tejfölt, vagy egyszerűen duplázd meg a joghurt mennyiségét. Mindhárom változatban egy pikáns és aromás szósz lesz a jutalmad.
Fokhagymás mártogatós
Hozzávalók 4 személyre
- 120 g kókuszjoghurt
- 100 g vegán majonéz
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 ek snidling apróra vágva
- 0.5 tk só
- 0.25 tk bors
Elkészítés:
Tegyünk minden hozzávalót egy közepes tálba, és alaposan keverjük össze.
Ha nem mártogatósként, hanem inkább öntetként fogyasztanánk, akkor a folyékonyabb állaghoz adhatunk hozzá néhány evőkanál növényi italt vagy vizet.
Akár azonnal fogyaszthatjuk, de ahhoz, hogy az ízek igazán összeérjenek, 1-2 órát érdemes hűtőben pihentetni.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
