Fenséges fokhagymás mártogatós: 5 perc alatt kész is
Bejelentkeztek a vendégek, és csak pár perced maradt az előkészületekre? Dobd össze ezt a gyors mártogatóst, és kínáld chipsszel vagy zöldségdarabokkal.
Fokhagymával a legunalmasabb ételeket is feldobhatod! Ha nincs ötleted vagy időd bonyolultabb receptekhez, akkor válaszd ezt a szószt tejmentes kivitelben. Annyira egyszerű, hogy semmilyen konyhai robotgép nem szükséges hozzá. A szószt sokoldalúan felhasználhatod: eheted mártogatósként, tészta- vagy salátaöntetként, vagy akár pikáns kiegészítőként szendvicshez vagy hamburgerhez.
A hozzávalók között majonéz is szerepel, ettől lesz igazán krémes és tartalmas a szósz. Abban az esetben azonban, ha valami könnyedebbet szeretnél, használhatsz helyette tejfölt, vagy egyszerűen duplázd meg a joghurt mennyiségét. Mindhárom változatban egy pikáns és aromás szósz lesz a jutalmad.
Fokhagymás mártogatós
Hozzávalók 4 személyre
- 120 g kókuszjoghurt
- 100 g vegán majonéz
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 ek snidling apróra vágva
- 0.5 tk só
- 0.25 tk bors
Elkészítés:
Tegyünk minden hozzávalót egy közepes tálba, és alaposan keverjük össze.
Ha nem mártogatósként, hanem inkább öntetként fogyasztanánk, akkor a folyékonyabb állaghoz adhatunk hozzá néhány evőkanál növényi italt vagy vizet.
Akár azonnal fogyaszthatjuk, de ahhoz, hogy az ízek igazán összeérjenek, 1-2 órát érdemes hűtőben pihentetni.
-
2024-04-14 10:16:01
-
2024-04-12 10:32:02
-
2024-04-11 10:32:02
Fotók: Getty Images
Olvasd el ezt is!