Krémes joghurtos szósz mentával: zöldség és húsok mellé is szuper

24
Nyomtatás
Joghurtos-mentaszosz-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a mentaszósz az egyik legjobb nyári opció: üde, könnyed és gyorsan készül, ráadásul salátaöntetként, mártogatósként is működik, és húsok mellé is illik!

A menta az egyik legnépszerűbb gyógynövényünk, azonban a tea, limonádé és szörp mellett sok más fogáshoz is felhasználható. A friss menta nagyon jól áll a közel-keleti tabulésalátának, a görög húsgolyónak, a zöldfűszeres cukkinitócsninak vagy éppen ennek a selymes joghurtos szósznak.

Az elkészítése gyerekjáték: csak össze kell keverni a hozzávalókat, jól lehűteni, és máris fogyaszthatod. Ez a változat vegán, és növényi joghurttal készül, amit tetszés szerint bármilyen más joghurtra is cserélhetsz.

Joghurtos mentaszósz

Joghurtos-mentaszosz

Hozzávalók 4 személyre

  • 200 ml kókuszjoghurt
  • 2 marék friss mentalevél apróra vágva
  • 2 csipet
  • 1 ek friss lime-lé
  • 1 cm friss gyömbér lereszelve
  • 1 gerezd fokhagyma lezúzva
Recept idők

Elkészítés:

Egy kisebb tálkában keverjünk össze minden hozzávalót.

Akár azonnal is fogyaszthatjuk, de a legjobb, ha 1 órát hűtőben állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.

Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon