Így lesz a legfinomabb az uborkasaláta - Ezekkel az arányokkal nem lesz túl ecetes
Az uborkasaláta talán a legfinomabb savanyúság húsok mellé, de jót nem könnyű készíteni.
5 perc alatt elkészül a nyár kedvenc uborkasalátája – Mutatjuk a TikTok slágerét
14
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
A krémes és zamatos uborkasaláta pillanatok alatt elkészül, sültek mellé tökéletes kísérő.
A roppanós, lédús uborka a nyár egyik legnagyobb slágere, melyből fantasztikus saláták, frissítők, hideg levesek készülhetnek, a sima vizet is feldobja az egészséges zöldség. Az uborkasaláta több változatban készülhet, finom ecetesen, tejfölösen, fokhagymásan vagy tzatzikiként összedobva, de még bőven van variáció, amit ki lehet próbálni.
Ha a legújabb gasztrotrendekre kíváncsi az ember, akkor érdemes a TikTokon körbenézni, az utóbbi években rengeteg recept vagy konyhatechnológiai ötlet terjedt el a közösségi oldalnak köszönhetően, ilyen volt a fetás-paradicsomos tésztaszósz is. Most egy 5 perc alatt összedobható uborkasaláta a legnagyobb sztár, mely a nyári grillpartik kedvence lesz, bármilyen hús mellé tökéletes kísérő, kötelező kipróbálni.
Kapros-tejfölös uborkasaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 2 darab kígyóuborka
- 280 g tejföl
- 3 evőkanál vörösborecet
- 1 csokor kapor
- 1 teáskanál cukor
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 fej lila hagyma
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A megtisztított uborkát vékonyan karikázzuk fel.
A tejfölt öntsük keverőtálba, adjuk hozzá a vörösborecetet, a finomra vágott kaprot, a cukrot és a zúzott fokhagymát, alaposan keverjük össze.
A hagymát vékonyan szeleteljük fel, az uborkával együtt tegyük salátástálba, adjuk hozzá a tejfölös keveréket, fűszerezzük még sóval és borssal, keverjük egybe, tálalásig a hűtőben tároljuk.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
