Ropogós tócsni reszelt sajttal a tésztájában: önmagában is kiadós
A sajtot a tócsni tésztájába is reszelheted, így igazán ropogós és szaftos ételt varázsolhatsz az asztalra pillanatok alatt.
Kukoricatócsni sok zöldhagymával: gyors és egyszerű receptet mutatunk
32
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
Omlós citromos kockák: egyszerű és ellenállhatatlan nyári desszert
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Grillezett, pesztós csirkecomb: villámgyors vacsora a nyári estékre
Görögdinnyés saláta juhsajttal: könnyű és frissítő nyári fogás
Krémes mascarponés csokitorta 3 lapból: látványos desszert különleges alkalmakra
Eredeti koreai zöldséges palacsinta: ropogós, laktató és szupergyors
Szaftos darált hússal töltött tök: az egyik legfinomabb nyári tepsis étel
Ez a kukoricatócsni előétel vagy könnyed főétel is lehet, sőt, akár vendégvárónak is elkészítheted egy selymes mártogatós mellé.
Ezzel a gyors tócsnival képtelenség melléfogni: egyszerű hozzávalókból készül, és az elkészítése is gyerekjáték. Az alapja kukorica és zöldhagyma, de ha tovább színesítenéd az összeállítást, akkor apróra vágott piros kaliforniai paprikát és zöldfűszereket is adhatsz hozzá.
Az elkészült tócsnit fogyaszthatod előételként, főételként valamilyen körettel, de vendégváróként is szuper, hiszen a letisztult ízvilága a legtöbb mártogatós mellé illik.
Kukoricatócsni
Hozzávalók 4 személyre
- 50 g finomliszt
- 50 g kukoricaliszt
- 0.5 tk. sütőpor
- 1 tk. fokhagyma-granulátum
- 0.5 tk. só
- 0.5 tk. bors
- 130 ml szójaital
- 150 g konzerves kukorica leszűrve
- 3 szál zöldhagyma felkarikázva
- kevés olaj a sütéshez
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a kétféle lisztet, a sütőport, a fokhagyma-granulátumot, a sót és borsot, majd több adagban keverjük hozzá a szójaitalt. Egy viszonylag sűrű masszát kell kapnunk – ha nagyon száraznak tűnik, akkor adjunk hozzá még 1-2 evőkanál folyadékot.
A kukoricát és a zöldhagymát is dolgozzuk bele.
Egy nagyobb serpenyőben hevítsünk kevés olajat, és kanalazzunk bele 2-3 evőkanálnyi mennyiségeket a masszából. Közepes hőfokon, oldalanként süssük őket 2-4 percig, vagy amíg szép aranybarnára nem pirulnak.
Az elkészült tócsnit önmagában vagy mártogatóssal fogyasszuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
