Krémes mártogatós sok zöldfűszerrel: benne van a nyár legjava
Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
Zöldhagyma, petrezselyem és fokhagyma ízesíti, a krémességről pedig egy különleges, tejmentes kombináció gondoskodik.
Ha egy gyorsan elkészíthető és frissítő mártogatóst keresel, ami ráadásul vegán is, akkor ez a zöldfűszerekkel készülő változat szuper választás lehet. Annak ellenére, hogy nem tartalmaz semmiféle tejterméket, egy szuper krémes és ízes kencéről van szó, amit akár előző nap is elkészíthetsz.
Majonézből vegán változat szerepel a hozzávalók között, amit kókuszjoghurttal lazíthatsz: így sokkal könnyedebb lesz a végeredmény. A fűszerezésnél bátran engedd szabadjára a fantáziádat: a felsoroltak mellett akár mediterrán ízvilágot is becsempészhetsz a bazsalikom, oregánó vagy a rozmaring által.
Nyári zöldfűszeres mártogatós
Hozzávalók 4 személyre
- 150 g vegán majonéz
- 120 ml kókuszjoghurt
- 2 gerezd fokhagyma feldarabolva
- 1 csokor friss petrezselyem apróra vágva
- 3 szál zöldhagyma felkarikázva
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
Tegyük az összes hozzávalót turmix- vagy aprítógépbe, és dolgozzuk teljesen krémesre.
Kanalazzuk kis tálkába, és díszítsük fűszerekkel.
Kínáljuk tortillachips, friss vagy sült zöldségek mellé, a maradékot pedig hűtőben tároljuk.
Ez is érdekelhet
-
2024-04-14 10:16:01 -
2024-04-12 10:32:02 -
2024-04-11 10:32:02
Címkék:
Fotók: Getty Images
Olvasd el ezt is!
