Olcsó, finom és fehérjedús: tojásos lencsepalacsinta, amit csak szeretni lehet

15
Nyomtatás
Lencsepalacsinta cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a lencselisztből készült palacsinta fehérjedús, alakbarát, puha, nagyon finom, és ízlés szerint alakítható.

A palacsintáról nem kell lemondani akkor sem, ha tudatosabban szeretnél étkezni. A lencselisztből készült palacsinta remek alternatíva a hagyományos helyett, édesen és sósan is működik, mi most egy sós reggelireceptet ajánlunk.

Így is lehet

  • Tej helyett növényi italt is használhatsz, mandula- vagy zabitalt.
  • A masszába sajtot is keverhetsz.
  • A palacsinta fűszerezését alakítsd ízlésed szerint, mehet bele több zöldfűszer vagy pikánsabb aromák.
  • A zöldeket és a fűszereket el is hagyhatod, és édes aromákkal ízesítheted, így desszertként élvezheted.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Lencsepalacsinta

Lencsepalacsinta ct

Hozzávalók 4 személyre

  • 80 g bébispenót
  • 2 szál újhagyma
  • 150 g lencseliszt
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 csipet kurkuma
  • fél teáskanál őrölt kömény
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 darab tojás
  • 200 ml tej
  • 4 evőkanál olaj
Recept idők

Elkészítés:

A spenótot és az újhagymát tisztítsuk meg, majd daraboljuk fel a zöldeket tetszés szerint.

A lencselisztet forgassuk egybe a sóval, borssal, kurkumával, őrölt köménnyel és a sütőporral, majd adjuk hozzá a tojásokat, tejet, olajat, az előkészített zöldeket, keverjük csomómentesre.

Egy tapadásmentes serpenyőt kenjünk ki kevés olajjal, majd kisebb adagokban süssük meg a masszát mindkét oldalán.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon