Mennyei nektarinos smoothie cukor nélkül: tejmentes recept
Ha te is azt vallod, hogy a gyümölcs frissen a legjobb, akkor ezt a smoothie-t imádni fogod: sűrű, tápláló, és még a cukrot is kihagyhatod belőle.
Bár a smoothie-t leggyakrabban a nap első felében fogyasztjuk, hiszen elsődleges célja, hogy gyorsan feltöltse a szervezetünket tápanyagokkal, az esti órákban is jól tud esni a krémes kortyolnivaló. Ehhez mindössze kevesebb szénhidrátot és több fehérjét adj hozzá, így nem emeli meg hirtelen a vércukorszintedet, és könnyebb lesz az elalvás.
Ez a smoothie teljesíti ezt a feltételt, és ennél még sokkal többet is. A hozzáadott házi levendulaszörpnek és szárított levendulavirágnak köszönhetően ugyanis relaxáló hatása is van, így tökéletes levezetője lehet egy stresszes napnak. A saját verziómat növényi joghurttal készítettem, de ha számodra nem okoz gondot a tejből készült változat fogyasztása, akkor azt is bátran használhatod.
Tegyünk minden hozzávalót egy turmixgépbe, és dolgozzuk krémesre.
Töltsük poharakba, és azonnal fogyasszuk.
Tipp: ha nincs otthon levendulaszörpünk, használjunk helyette 1 teáskanállal több szárított levendulát. Ebben az esetben viszont adjunk a smoothie-hoz 1 evőkanál juharszirupot vagy mézet is.
Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors
@sobors.hu