Krémes, málnás Charlotte-torta: babapiskótából készül a látványos desszert
Ezt a könnyed és gyümölcsös Charlotte-tortát babapiskótával álmodtuk meg, így még egyszerűbben és gyorsabban készítheted el.
Málnás-mandulás sütemény: joghurttól lesz könnyed és légies a tészta
0
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Málnás-mandulás sütemény: joghurttól lesz könnyed és légies a tészta
Illatos spenótos-gombás tészta: 20 perc alatt elkészül a vacsora
Palermói sajtos csirkemell: szaftos, tepsis recept
Street food a világ körül: melyik ország étele van a képen?
Puha, házi zsemlegombóc: gazdag gombamártással készül
Ez a málnás-mandulás kevert sütemény örök klasszikus, amely a joghurttól lesz igazán puha.
Van olyan kevert süti alaprecept, amit bármikor jó elővenni, ha valami puha és gyümölcsös édességre vágysz. Ez a málnás-mandulás kevert süti pont ilyen.
A tésztája könnyű és szaftos a joghurttól és az olajtól, a málna pedig kellemesen friss ízt ad minden falatnak. A mandula pedig nemcsak roppanóssá teszi, hanem plusz karaktert is ad az egésznek.
Ez a recept tökéletes választás hétvégi sütéshez, de akár egy sima hétköznapot is fel tud dobni. Nem bonyolult, nem kell hozzá sok idő, mégis egy olyan süti lesz a végeredmény, amelyet szívesen sütünk újra és újra.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Málnás-mandulás sütemény
Hozzávalók x cm-es formához 22 cm átmérőjű formához
Tészta:
- 3 db tojás
- 180 g cukor
- 270 g liszt
- 1 tk. sütőpor
- 220 ml olaj
- 120 ml tej
- 60 g joghurt
- 2 tk. vaníliakivonat
A tetejére:
- 200 g málna
- 100 g mandula
Elkészítés:
Üssük fel a tojásokat egy nagy keverőtálba, adjuk hozzá a cukrot, és robotgéppel vagy kézi habverővel keverjük addig, amíg világosabb, kissé habos állagú nem lesz. Ezután öntsük hozzá az olajat, majd adjuk hozzá a tejet, a joghurtot és a vaníliakivonatot, és keverjük simára.
Egy másik tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral, majd fokozatosan, több részletben adjuk a tojásos keverékhez, és dolgozzuk össze csomómentes, egynemű tésztává.
Öntsük a masszát egy kivajazott vagy sütőpapírral bélelt sütőformába, majd egyengessük el a tetejét. A málnát mossuk meg és csepegtessük le, a mandulát aprítsuk nagyobb darabokra. Szórjuk meg a tésztát a málnával és a mandulával.
Süssük előmelegített sütőben 45-50 perc alatt aranybarnára, és végezzünk tűpróbát, hogy biztosan átsült-e. Ha kész, hagyjuk a formában pihenni pár percig, majd teljesen hűtsük ki, és szeletelve kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
