Miből főznél?

Ízletes medvehagymás fűszervaj: 5 perces tavaszi recept

11
Nyomtatás
medvehagymás kence.png
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Néhány hozzávalóból, pillanatok alatt elkészítheted ezt a friss, medvehagymás kencét, amely pirítósra kenve igazi tavaszi finomság.

A medvehagyma óriási tavaszi kedvencünk, hiszen a belőle készült receptek egytől egyig látványosak, ízletesek, és a fokhagymához hasonló ízének köszönhetően kellemesen pikánsak.

Ha a medvehagymás pesztót már kipróbáltad, ezzel a fűszervajjal sem lőhetsz mellé. Krémes és egyszerű, pár perc alatt elkészül, így könnyedén feldobhatod vele a hétvégi reggeliket.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Medvehagymás fűszervaj

medvehagymás vajkrém

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 csokor medvehagyma
  • 250 g vaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
Recept idők
  • Elkészítési idő: 5 perc
  • Pihentetési idő: 30 perc

Elkészítés:

A vajat vegyük ki a hűtőből, és hagyjuk szobahőmérsékleten megpuhulni.

A medvehagymát alaposan mossuk meg, majd tetszés szerint daraboljuk össze. Használhatunk hozzá aprítógépet, akkor a végeredmény sokkal krémesebb lesz. A medvehagymát és a puha vajat keverjük ki a sóval és a borssal.

Töltsük kisebb befőttesüvegbe vagy zárható dobozba, és fogyasztás előtt tegyük a hűtőbe körülbelül fél órára, hogy az ízek összeérjenek.

Ez is érdekelhet

Képek: Getty images

Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon