Sült fokhagymás fűszervaj: ropogós pirítóssal az igazi
Ha szereted az egyszerű, de összetett ízeket, ezt a sült fokhagymás fűszervajat neked találtuk ki!
A medvehagyma óriási tavaszi kedvencünk, hiszen a belőle készült receptek egytől egyig látványosak, ízletesek, és a fokhagymához hasonló ízének köszönhetően kellemesen pikánsak.
Ha a medvehagymás pesztót már kipróbáltad, ezzel a fűszervajjal sem lőhetsz mellé. Krémes és egyszerű, pár perc alatt elkészül, így könnyedén feldobhatod vele a hétvégi reggeliket.
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció

A vajat vegyük ki a hűtőből, és hagyjuk szobahőmérsékleten megpuhulni.
A medvehagymát alaposan mossuk meg, majd tetszés szerint daraboljuk össze. Használhatunk hozzá aprítógépet, akkor a végeredmény sokkal krémesebb lesz. A medvehagymát és a puha vajat keverjük ki a sóval és a borssal.
Töltsük kisebb befőttesüvegbe vagy zárható dobozba, és fogyasztás előtt tegyük a hűtőbe körülbelül fél órára, hogy az ízek összeérjenek.
Képek: Getty images
@sobors.hu