Ezeket a gyümölcsleveseket edd a kánikulában – A kedvenceinket mutatjuk
A gyümölcsleves lehet első fogás, de desszertként is nyugodtan eheted, a lényege úgyis az, hogy lehűtsön a forró nyári napokon.
20 perces gyümölcsleves pudingos alapon: mindenki repetát kér belőle
22
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fehérjedús zöldségpástétom: tápláló szendvicskrém reggelire
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
A salátafélék ereje: ezért érdemes rendszeresen fogyasztani őket
Karalábés tócsni zöldfűszerekkel: kívül pirult és ropogós, belül puha
Puha, illatos banánkenyér: csak pár perc munka van vele
Mediterrán paradicsomos káposzta zöldfűszerekkel: hagyományos recept új köntösben
Mustáros pácban sült csirkemell: így marad szaftos a hús
A nyári napok kedvence ez az isteni finom, hűsítő pudingos gyümölcsleves: kevés hozzávalóból, gyorsan elkészül, és a gyerekek is garantáltan megeszik majd!
A nyári melegben nagyon sokan vágynak hűsítő gyümölcslevesre, de nem szeretnének túl sok időt tölteni annak az elkészítésével.
Ha ezt a pudingos verziót főzöd, egyetlen dologra figyelj: hogy legyen elég ideje lehűlni tálalás előtt!
Pudingos gyümölcsleves
Hozzávalók 4 személyre
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 3 evőkanál kristálycukor
- 1 üveg meggybefőtt
Elkészítés:
A meggybefőtt levét szűrjük le, majd adjunk hozzá fél liter tejet, és azzal kezdjük el egy fazékban melegíteni.
Közben a pudingport 1 deciliter hideg tejjel keverjük csomómentesre, majd adjuk hozzá ezt is a tejes meggyléhez. Ízlés szerint 2-3 evőkanál cukorral édesítsük.
A szokásos módon főzzük meg a pudingot folyamatos kevergetés közben: ha túl sűrűnek találjuk, önthetünk bele még tejet.
Amikor megfőtt, húzzuk le a tűzről és adjuk hozzá a meggyet, keverjük össze. Alaposan hűtsük ki, és tálaljuk tejszínhabbal, mentalevelekkel díszítve.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Még több érdekesség
Egy frissítő, fűszeres gyümölcsleves, ráadásul kalóriamentesen? Jöhet!
Ilyenkor nyáron, amikor minden héten új és új gyümölcsökkel örvendeztet meg minket a természet, nincs is kézenfekvőbb étel egy jó gyümölcslevesnél. Sőt, ha okosak vagyunk, rögtön hatalmas fazékkal főzünk, majd jól behűtjük, és rájárunk, akár frissítőként, amíg el nem fogy.
