Pihe-puha mákos palacsinta túrókrémmel: csak imádni lehet

14
Nyomtatás
makos-palacsinta
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A finom mákos, pufi palacsinta túrókrémmel kerül a tányérra, tökéletes desszert, délutáni nasi vagy édes napindító.

A palacsinta kedvelt finomság, édesen, sósan, pufin és vékonyan is csodás. Most egy amerikai pufi változatot ajánlok, amelynek a tésztájában mák is helyet kap. A mákos pufi palacsinta önmagában is csodás, de ha megkoronázod valamivel, vagy kínálsz mellé túrókrémet, akkor még jobb!

Add meg a módját!

A mák, túró és citrom nyerő kombináció, de lehet még fokozni az izgalmakat. A palacsinta masszájába vagy a krémbe rumba áztatott mazsolát is keverhetsz.

Pufi mákos palacsinta túrókrémmel

makos-palacsinta

Hozzávalók 10 darabhoz

Tészta:

  • 250 g liszt
  • 1 csipet
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 darab tojás
  • 100 g olvasztott vaj
  • 450 g joghurt
  • 3 evőkanál darált mák
  • 1 darab citrom reszelt héja

Krém:

  • 25 dkg túró
  • 6 evőkanál habtejszín
  • 5 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál citrom reszelt héja
Recept idők

Elkészítés:

Tészta:

A tészta hozzávalóit mérjük keverőtálba, keverjük simára, majd lefedve, hűtőben pihentessük 30-60 percet.

A pihent tésztát forró, olajjal vagy vajjal kikent serpenyőben (palacsintasütőben), merőkanálnyi adagokban süssük készre mindkét oldalán.

Krém:

A krém hozzávalóit mérjük keverőtálba és keverjük simára.

A palacsintákat a krémmel megkoronázva kínáljuk, vagy a krémet kis tálban helyezzük a palacsinta mellé. A palacsinta és a krém mellé valamilyen gyümölcs is kerülhet, lehet az eper, áfonya vagy őszibarack.

Fotó: Botos Claudia/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon