A legszuperebb reggeli turmix, ami után nem leszünk éhesek

26
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A reggeli kulcsfontosságú, az étkezések talán legfontosabbika. Nem mindegy ugyanis, hogyan és mivel indítjuk a napot, de persze ízlések és pofonok. Van, aki sós ételeket kíván ilyenkor, van, aki az édeset. Bizonyára olyanok is akadnak, akik nem szeretnek és éppen ezért egyáltalán nem szoktak reggelizni.

Én a reggelizők csoportjába tartozom. Ősszel és télen általában tartalmas kásákat készítek, hétvégenként pedig tojást sütök, mert a férjem mindig azt rendeli.

De itt a nyár, és ilyenkor már nem kívánja az ember se a kását, se a szalonnás tojást. Jólesik valami friss, gyümölcsös. Nem árt az sem, ha gyorsan megvan, egy rohanós hétköznapon az a lényeg, hogy ne üres gyomorral induljunk útnak.

Turmix, turmix, turmix

A turmix - vagy ahogy manapság nevezik, smoothie - remek választás. De csak akkor, ha kellőképpen tartalmasra sikeredik. Másképp ott vagyunk, ahol a part szakad, még el sem értük a közeli buszmegállót és máris korog a gyomrunk, és másra se tudunk gondolni, mint a kis kézműves pékségben vett friss pékárura és mandulahabos tejes kávéra. A péksüti azonban alattomos dolog, gyorsan felkúszik deréktájra, és ott aztán jól megveti a lábát. Hogy ez ne történhessen meg, turbózzuk fel a rohanós reggeli turmixot, amivel aztán kibírjuk legalább a tízóraiig.

Tartalmas reggeli turmix

reggeliturmix2.gif

Hozzávalók 2 adaghoz

  • 1 marék eper
  • 1 darab banán
  • 2 evőkanál zabpehely
  • 1 evőkanál chia mag
  • 1 gramm tahini
  • 1 kávéskanál vaníliaőrlemény
  • 1 marék menta
  • 3 deciliter növényi tej vagy tej
  • 2 darab datolya
Recept idők

Elkészítés:

Az epret alaposan megmossuk, a nagyobb darabokat kettévágjuk. A banánokat meghámozzuk, nagyobb darabokra törjük. A gyümölcsöket a turmixgépbe halmozzuk. Mehet hozzá a zabpehely, a chia mag, a tahini, a datolya, a vanília és a menta. Majd az egészet nyakon öntjük kedvenc - növényi - tejünkkel. Alaposan turmixoljuk.

Fotó: Pataki-SzabóFruzsi/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon