tahini
Összesen 40 találat.
-
2024 március 13.
Isteni arab édesség házilag: így készül a halva
Egy isteni finom közel-keleti desszertnek, a halvának a receptjét mutatjuk meg, amit nem is nehéz házilag készíteni!
-
2024 február 23.
Tahinis tészta ropogós csicseriborsóval: csak szeretni lehet
Ez a tésztaétel fél órán belül készül: a tahinis szósznak köszönhetően mesésen krémes, a csicseriborsótól pedig kellemesen pikáns.
-
2023 november 24.
Tahinis öntet friss fűszernövényekkel: salátához és tésztához is illik
Ez a gyönyörű zöld színű, tahinivel készült öntet igazi vitaminbomba: a fűszerek mellett spenót is kerül bele, így nemcsak nagyon finom, de tápláló is.
-
2023 november 9.
Krémes sütőtökös hummusz: klasszikus mártogatós őszi köntösben
Készítsd el a klasszikus mártogatóst őszi kivitelben: bármilyen sütőtököt használhatsz hozzá, és tökéletes pirítós mellé, tortillachipshez vagy akár hamburgerbe is.
-
2023 augusztus 28.
Krémes hummusz joghurttal lágyítva: kenyérre kenve is tökéletes
A joghurttal dúsított hummusz ízletes és extrán krémes, mely nem csak pitával tunkolva remek választás.
-
2023 augusztus 11.
Így készíts tahinit házilag: hasznos trükköket mutatunk
A tahinit otthon is pofonegyszerűen elkészítheted, és az eredmény garantáltan sokkal jobban fog ízleni, mint a boltban található, borsosabb árú változatok.
-
2023 július 21.
Szezámos öntet friss gyömbérrel: ezzel bármelyik salátát feldobhatod
Frissítő és pikáns, nyári és téli salátákhoz is tökéletes: nemcsak egy ízgazdag öntet, de tápláló is.
-
2023 május 30.
Házi tahini, azaz szezámpaszta: sokoldalúan felhasználható
Tahinit a legtöbb magvajhoz hasonlóan otthon is készíthetsz, az eredmény pedig épp annyira jó, mint a bolti, és még olcsóbb is.
-
2023 május 11.
Tahiniöntet friss citrommal: húsokhoz és salátákhoz is illik
Gyorsan készül az ízbomba öntet, amellyel a legtöbb ételt feldobhatod: használd salátákhoz, húsokhoz vagy éppen sült zöldségekhez.
-
2023 április 10.
Krémes hummusz vörös lencséből: ínycsiklandó, fehérjebomba kence
Ha szereted a csicseriborsóból készült hummuszt, akkor ezt a vörös lencsés variációt is kedvelni fogod: az alapok nagyon hasonlóak, mindössze a fűszerezésük tér el kissé.
-
2023 március 21.
Sült padlizsánkrém másképp: mediterrán verziót mutatunk
A baba ganoush, a füstös aromájú libanoni mártogatós nem sokban különbözik a hagyományos padlizsánkrémtől, azonban a minimális különbségek egy teljesen más ételt eredményeznek. Kenőkrémként és mártogatósként is szuper!
-
2023 március 9.
Egy vegán kamra alapvető kellékei: ezekből mindig lesz mit főzni
Akár növényi étrendet követsz, akár nem, egy jól átgondolt és felszerelt kamra nélkülözhetetlen ahhoz, hogy egészséges és pazarlásmentes menüket állíthass össze. Ehhez adunk most útmutatást.
-
2023 március 8.
A legjobb hamis krémsajt tofuból: selymes és tartalmas feltét
Ez a finom krém szuper választás lehet a mentes napokra: szendvicsen és mártogatósként is megállja a helyét.
-
2023 február 22.
Édesburgonya-mártogatós pár perc munkával: pirítóson is működik
Ezt a fogást akár édesburgonya-hummusznak is nevezhetnénk, hiszen az édes zöldség mellett a csicseriborsó a másik legfontosabb hozzávalója.
-
2023 február 17.
Céklás hummusz gazdagon: így dobd fel a klasszikus változatot
Készíts hummuszt lenyűgöző bíborlila színben: az amúgy is tartalmas fogást egészítsd ki a vitaminbomba céklával.
-
2023 január 2.
Friss saláta füstölt tofuval és bébispenóttal: fehérjében és vasban gazdag fogás
Nincs is jobb egy újévi friss salátánál a sok ünnepi, nehéz fogás után. Már az alap is isteni, de ha megkóstolod az öntetet, akkor mindenhez azt akarod enni majd.
-
2022 szeptember 7.
Krémes krumplisaláta majonéz nélkül: kaporral, mustárral ízesítsd
Épp olyan krémes, mint a klasszikus krumplisaláta, azonban sokkal jobban jársz vele, hiszen a majonéz elkészítésével sem kell bajlódnod.
-
2022 szeptember 7.
Így használd a tahinit krémes tésztaszószként: egyszerű, gyors recept
A tejmentes étkezés sosem volt még ennyire egyszerű: most egy szuper alternatívát mutatunk tejszínes tésztára, amely a citromtól egy igazán üde és könnyed vacsorává válik.
-
2022 július 23.
Isteni, fűszeres sültpaprika-krém: csicseriborsó az alapja
A pompás paprikakrém egy szelet kenyérre kenve is mennyei, remekül illik hozzá a sovány sonka vagy a kicsit pikánsabb szalámi, de főtt tojással is nagyszerű.
-
2021 augusztus 3.
Így készítik a hummuszt a közel-keleti séfek: ezeket a trükköket érdemes ellesni
Hummuszt készíteni könnyű, de az igazán selymes, illatos krémhez, amely lágy hullámokat vet, ismerni kell néhány trükköt.
-
2021 július 21.
Így készül a libanoni padlizsánkrém: tahini és petrezselyem ízesíti
Mártogatósként, de isteni szendvicskrémként is megállja a helyét a libanoni kence, friss zöldséggel és ropogós kenyérrel is mennyei.
-
2021 június 23.
Milyen géppel lehet házi magvajat készíteni? Sajnos nem mindegyik aprító alkalmas rá
A házi magvajak elképesztően finomak, táplálóak és sokkal olcsóbbak, mintha készen vennéd meg őket.
-
2021 június 4.
Fűszeres, libanoni húsgolyó bulgurral dúsítva, tahinimajonézzel kínálva
Libanoni fasírtkülönlegesség isteni tahinimajonézzel kínálva, amely akár hamburgerbe is mehet.
-
2021 január 5.
Répakrémleves szezámmagpasztával - A tahini új dimenzióba repíti a megszokott alapanyagot
Ez nem csak egy szimpla krémleves: három szokatlan lépés teszi igazán különlegessé, elkészíteni viszont egyszerű.
-
2021 január 4.
Vitamin- és fehérjedús sült céklakrém tahinivel – Mártogatósnak vagy szendvicskrémnek
Nem nagyon létezik ennél egészségesebb mártogatós - a szezámpaszta, vagyis a tahini és a cékla tökéletesen működnek együtt.
-
2020 november 11.
Édes vajas keksz datolyával - Rengeteg energiát ad a szezámos süti
A tahini nem csak hummuszba vagy öntetnek finom, de krémes, szezámos ízű édes keksz alapjául is szolgálhat.
-
2020 február 21.
Vitaminbomba falafelgolyó répával gazdagítva: görög joghurtos mártogatóssal az igazi
Nem az eredeti, de legalább annyira finom, ha nem jobb a répás változat, amely mellől semmiképp ne hagyjuk el a joghurtos mártogatóst.
-
2020 február 16.
Tahini, avagy szezámmagpaszta házilag: gyors alapreceptet mutatunk
Nem csak hummusz alapja lehet, szuper szószok és öntetek készíthetőek belőle sült zöldségek és húsok mellé.
-
2019 október 22.
A legédesebb sült tök mellé pirított magvak és különleges öntet dukál
A hokkaido tök olyan édes magában is, hogy csak pár kiegészítőre van szükség, és teljes fogás lesz belőle.
-
2019 október 6.
Sült, töltött padlizsán krémes tahinivel és gránátalmával: közel-keleti ízkavalkád
A padlizsán minden formában tökéletes étel, kevés olyan zöldség van, ami ennyire sokoldalúan felhasználható, tápláló és még diétás is.