![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Puha karfiolmuffin rengeteg sajttal a tésztájában: alig kell hozzá valami
![40007753 3052959 49aba14b725da2efe08714b3ce5d437d wm](https://kep.index.hu/1/0/4011/40115/401159/40115999_3061327_b77941d755f698db803f0b7ddf3dec97_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Salátával könnyed vacsora lehet ez a puha sós muffin, amely a karfioltól egészen könnyed és légies lesz.
Nem elég, hogy egészséges zöldség sül benne, de még liszt sem kell ehhez a sós muffinhoz, amelyet reggelire is nyugodtan ehetsz, de salátával könnyed vacsora is lehet. A muffint általában édesen sütik, pedig a formában bármi sülhet, akár sós nassolnivaló is. Ha szereted a pizzát, de nincs kedved pepecselni, keleszteni, akkor reprodukáld muffinformában sütve, csak össze kell keverni és mehet is a formába, majd a sütőbe.
Ha kicsit magyarosabb ízekre vágysz, akkor ezt a kolbászosat süsd meg, amelyet érdemes sok sajttal dúsítani. Karfiolból is készíthetsz muffint, hogy ne legyen száraz, a sajtot ne sajnáld belőle. Mivel liszt egyáltalán nincs benne, a szénhidrátszegény diétába is beilleszthető.
Sajtos karfiolmuffin
![karfiolmuffin recept ok](https://kep.index.hu/1/0/4000/40007/400077/40007777_fd0c074abd2339ea372747716cbd7afa_wm.jpg)
Hozzávalók 10 darabhoz
- 500 gramm karfiolrizs
- 1 kis fej vöröshagyma
- 250 gramm sajt (cheddar vagy gouda)
- 1 teáskanál bazsalikom (őrölt)
- 1 kávéskanál só
- 1 darab tojás (L-es)
Elkészítés:
Készítsük el a karfiolrizst, itt találunk hozzá egy receptet. A hagymát vágjuk apróra, a sajtot reszeljük le.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Egy nagyobb tálban keverjük össze a karfiolrizst, az apróra vágott hagymát, a reszelt sajtot, a bazsalikomot és a sót. A tojást villával verjük kicsit fel, majd keverjük a karfiolos keverékhez
A masszát kanalazzuk muffinkapszlikba, picit nyomkodjuk le egy kanál hátával. Süssük 25 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!