Krémesre sült sütőtök rengeteg sajttal – Villámgyorsan készen van
Cikkek
Bögrés csokis kocka: gyors, puha kevert süti
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Küldd be!
Ropogós
Illatos málnás-barackos szörp: a nyár íze egy palackban
Szaftos csicseriborsó-pörkölt 30 perc alatt: magyaros, húsmentes recept
Mézes baracktorta zabpelyhes alappal: könnyed, krémes nyári desszert
Ropogós, hagymás bundában sült rántott hús: a trükk, amit ki kell próbálnod
Unod a rántott cukkinit? 10 zseniális és gyors recept a szezonra
Igazi téli fogás, még most készítsd el ezt a receptet, amelyet köretként, de akár főételként is ehetsz.
A sütőtök igazi őszi, téli étel, nemcsak a szezonalitása miatt, hanem azért is, mert színt visz a szürkeségbe. A vitamintartalma sem elhanyagolható, hiszen a sütőtök elképesztően egészséges. Javítja a látást, támogatja az immunrendszert és nem utolsósorban a daganatos betegségekkel is felveszi a harcot.
Rengetegféleképpen és változatosan használhatod fel, készülhet belőle krémleves, rizottó vagy csak süsd meg a sütőben. Ha pedig marad belőle, tésztához forgatva gyors ebédet is készíthetsz. Édesszájúak tegyék muffin, pite vagy akár sajttorta tésztájába a pürésített sütőtököt. Ahhoz, hogy a pucolása se legyen nehéz, jó, ha ezeket a praktikákat követed.
Ha pedig köretként tálalod, süsd meg sajttal, így a sós és a kicsit édeskés íz találkozik. Ha nem vagy annyira éhes, akkor akár főétel is lehet belőle.
Sajttal sült sütőtök

Hozzávalók 4 adaghoz
- 400 gramm sütőtök
- 150 gramm mozzarella
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 teáskanál só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
A sütőtököt vágjuk félbe, egy kanállal kaparjuk ki a belsejét. Hámozzuk meg és kockázzuk fel. Tegyük egy hőálló jénaiba, spricceljük meg olívaolajjal, majd hintsük meg sóval és borssal.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
A mozzarellát vágjuk össze, tegyük a sütőtök tetejére.
Süssük körülbelül 20 percig, majd azonnal tálalhatjuk.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció