Téli gyümölcssaláta citromos-mákos dresszinggel: igazi vitaminbomba
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Túrókrémmel töltött, nagyon csokis kuglóf: vajas tészta, gazdag töltelék
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sütőben sült cukkini mozzarellával és paradicsommal: egyszerű, gyors recept
Kakaós piskóta tejfölhabbal: puha, könnyű és isteni recept
Török tojásos lecsó: szaftos, fűszeres egytálétel
Mennyei házi fasírt ropogós kéreggel: új kedvencet mutatunk
A legjobb zöldborsós receptek egy helyen: 10 fogás, amit ki kell próbálnod
Desszertként is megállja a helyét ez a színes gyümölcssaláta, ráadásul az egészségednek is jót tesz, ha ezt nassolod.
Nem csak nyári gyümölcsökből érdemes salátát készíteni, sőt, a téli kedvencek tökéletesen működnek együtt, ráadásul ebben az időszakban különösen nagy szükségünk van a vitaminokra. Az alábbi téli gyümölcssalátában mandarin, alma, kivi, banán és gránátalma találkozik, de bátran mehet bele körte és narancs is.
A kompozíciót a mézes-citromos dresszing koronázza meg, de a máktól lesz igazán különleges az összhatás. A mézet és a citromlevet ízlés szerint adagold, ha pedig túl sűrű a dresszing, egy kevés vízzel, de akár hidegen sajtolt növényi olajjal is hígíhatod, a mogyoró-, dióolaj tökéletes választás.
Ha valamilyen ropogós elemet is adnál a salátához, nagyobb darabokra tört diót, mandulát, kesut is keverhetsz bele.
Téli gyümölcssaláta
Hozzávalók 6 adaghoz
Dresszing:
- 3 ek citromlé
- 2 ek méz
- 1 ek mák (egész)
Saláta:
- 7 darab mandarin
- 4 darab alma
- 4 darab kivi
- 4 darab banán
- 1 darab gránátalma
Elkészítés:
A mandarint pucoljuk meg, szedjük gerezdekre. Az almát mossuk meg, vágjuk ki a magházát, kockázzuk össze. A kivit és a banánt hámozzuk meg, vágjuk szeletekre vagy kockákra. A gránátalmát vágjuk félbe, ütögessük ki belőle a magokat.
A citromlevet keverjük össze a mézzel, ha túl sűrű, egy kevés vízzel hígíthatjuk. Keverjük bele a mákot is.
A gyümölcsöket tegyük egy tálba, öntsük rájuk a dresszinget, alaposan forgassuk egybe.
Rögtön kínáljuk.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
