Isteni tojásos pite tortillalapból: cottage cheese teszi krémessé

Name: Tojásos pite tortillalapból
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 1 db tortillalap; 50 g koktélparadicsom; 30 g bébispenót; 2 db tojás; 2 ek. cottage cheese; 0.5 tk. bors; 0.5 tk. só

Borsos Dalma
2025. március 24.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogósra sült sajtos krumpligolyó: könnyen elkészíthető finomság

Pihe-puha citromos muffin: joghurttól lesz lágy a tésztája

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Édeskrumplis-cukkinis falatkák sütőben sütve: olajszag nélkül készül

Pihe-puha csokis kuglóf: csak keverd egybe a hozzávalókat

Próbáld ki Meghan Markle koktélparadicsomos tésztáját: olcsó és finom

Így távolítsd el a vörösborfoltot: 5 bevált tippet mutatunk

Krémes leves sült karfiolból: könnyed, mégis tápláló fogás

A franciák sós pitéje, avagy a quiche, reggelinek is megállja a helyét, főleg akkor, ha a házi gyúrt tésztát tortillalapra cseréled.

Ha szereted a quiche-t, de nincs kedved tésztát gyúrni és sok időt tölteni a konyhában, akkor ezt a tortillából készült változatot neked találták ki.

A ropogósra sült tortilla tökéletes alapot ad a krémes cottage cheese-nek és tojással készült tölteléknek, amit a friss paradicsom és a bébispenót tesz még ízletesebbé.

@sobors.hu Ropogós tortilla quiche: a cottage cheese krémessé varázsolja! Ha gyors és ínycsiklandó quiche-re vágysz, a tortillalap tökéletes választás, amit friss paradicsom és bébispenót tesz igazán különlegessé. Ne hagyd ki! Kattints a bio linkre, és fedezd fel a legfrissebb videóinkhoz tartozó, ínycsiklandó recepteket a weboldalon! #fyp #sobors #recept #mutimiteszel #nekedbelegyen #foryoupagе #egyszerűrecept #reggeli #reggeliötlet #tortillaquiche #tortilla ♬ eredeti hang – Sóbors.hu - Sóbors.hu

Ez az étel ideális választás reggelire, egy könnyű ebédre vagy vacsorára, de akár másnapra is elcsomagolhatod magaddal. Az elkészítése alig 25 percet vesz igénybe, és szabadon variálhatod más zöldségekkel, sajttal, sonkával.

Tojásos pite tortillalapból

Hozzávalók 2 személyre

1 db tortillalap
50 g koktélparadicsom
30 g bébispenót
2 db tojás
2 ek. cottage cheese
0.5 tk. bors
0.5 tk. só

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

A zöldségeket, vagyis a koktélparadicsomot és a bébispenótleveleket mossuk meg, és vágjuk kisebb darabokra.

Egy kisebb, kör alakú kerámiatálat vagy tortaformát béleljünk ki a tortillalappal úgy, hogy a peremére is jusson, legyen széle. Vigyázzunk rá, hogy óvatos mozdulatokkal helyezzük a formába, nehogy elszakadjon.

Öntsük a tortillalapra a tojásokat, a cottage cheese-t, fűszerezzük sóval és borssal, ezután keverjük egyneműre. Szórjuk bele a felvágott zöldségeket is.

Végezetül süssük 180 fokon, légkeverésen 15-20 percig, ameddig a tojás megsül és a tortillalap ropogós lesz.

Ez is érdekelhet