Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
angol konyha
Összesen 22 találat.
-
2022 október 12.Szaftos, tartalmas pásztorpite sok zöldséggel: húsmentesen is laktató
Ez a pásztorpite egy igazán tartalmas, laktató étel, ami különösen jól jön a hűvösebb napokon. Fehérje- és ízgazdagabb növényi alapú vacsorát nem is kívánhatsz!
-
2022 augusztus 7.Sült kolbász úgy, ahogy az angolok szeretik: hagymamártással locsolják meg
A sült kolbász nem csak a magyar gasztronómiában kedvelt, az angolok is nagyon szeretik, igaz, ők kenyér helyett krumplipürével és hagymamártással kínálják.
-
2022 július 20.Puha, málnás angol sütemény: keverem-kavarom a tésztája
Ha szereted az egyszerűen elkészíthető, de különlegesebb édességeket, akkor az angol pogácsát neked találták ki, málnával isteni lesz.
-
2022 április 8.Puha, édes, marcipános gyümölcskenyér: a húsvéti angol desszert téged is elvarázsol
Ha szereted a gyümölcskenyeret, és igazi marcipánrajongó vagy, mindenképp készítsd el ezt a süteményt, imádni fogod.
-
2022 március 13.Mennyei, puha bostoni krémtorta: vaníliakrém kerül a piskótalapok közé
Bár bonyolultnak tűnik a mutatós torta elkészítése, sem a tészta, sem a ganache nem igényel nagy tapasztalatot, a krémnél is csak a hőkiegyenlítésre kell figyelni.
-
2022 március 11.10 kedvenc receptünk a brit konyhából: sokkal változatosabb, mint gondolnád
A méltatlanul alábecsült angol konyha számtalan izgalmas fogást rejt, legyen szó reggelikről, főételekről vagy desszertekről, most a személyes kedvenceinket szedtük egy csokorba.
-
2022 február 17.Puha, vajas süti mazsolával gazdagítva: a walesi receptet érdemes kipróbálni
Érdemes felfedezni az angol konyha rejtett kincseit, a walesi édesség különösen finom, az omlós tészta levesz majd a lábadról.
-
2022 február 16.Az angol pogácsa sajtosan is isteni: kelesztés és dagasztás nélkül készül
Gyúrj sajtot a vajas tésztába, de a tetejére is szórj belőle, hogy igazán finom legyen az omlós scone.
-
2022 január 10.Laktató brit fogás pár perc munkával: a fűszeres kolbászt tészta öleli körül
A Yorkshire pudding tésztája sül a fűszeres kolbász köré, amellett, hogy nagyon laktató, isteni finom is.
-
2021 október 24.Pufi, lukacsos palacsinta, avagy crumpet: mézzel és vajjal kínáld
Szuper napindító, de édes délutáni nass is lehet a crumpet, kicsik és nagyok egyaránt imádni fogják.
-
2021 szeptember 27.Pihe-puha scone csokidarabokkal dúsítva – Jól bírja a csomagolást
A hagyományos pogácsa mellett a scone is a vendégségek sztárja lehet, ráadásul még keleszteni sem kell.
-
2021 április 24.Így készül az angol pogácsa, a scone: az omlós tészta édesen és sósan is isteni
Kelesztés, dagasztás nélkül, sütőporral készül a scone, mindennel együtt fél órán belül az asztalra teheted.
-
2021 március 11.Sűrű, sörös marharagu ropogós leveles tésztával sütve - Nagyon tartalmas a húsos pite
Ennél finomabb, mélyebb és összetettebb ízvilágú fogást keresve sem találsz, a tartalmas ragu leveles tésztával sütve lesz az igazi.
-
2020 október 29.Tudtad, hogy a fish and chips nem angol eredetű étel? Portugál zsidóktól származik
Az angol konyha megítélése enyhén szólva megosztja az embereket, sokan szeretik, de sokakat inkább hidegen hagy, semmi izgalmasat, különlegeset nem látnak benne.
-
2020 szeptember 14.Pácoláshoz, húsleveshez is kiváló a Worcestershire-szósz – Te helyesen ejted a nevét?
Az elsőre nehezen kiejthető nevű szósz, a Worcestershire-szósz, vagy rövidebben Worcester-szósz, nem mindennap használt öntet, pedig számos népszerű ételt, például a Cézár-salátát is ezzel ízesítik.
-
2020 március 30.Így készül az eredeti angol muffin – Nem süti, viszont tökéletes reggeli
Az angol muffin nem egy sütemény, hanem egy isteni péksüti, amit édesen is lehet enni, de leginkább az angol reggelik tartozéka.
-
2020 március 20.Így készül a legfinomabb, legropogósabb fish and chips: minden a sörtésztán múlik
Nem telhet el úgy angliai látogatás, hogy ne egyek legalább egyszer fish and chipset, ez az az étel, amiben biztos, hogy nem csalódom.
-
2019 december 25.Eggs Benedict: amikor a tojás olyan elegáns, hogy kell mellé pezsgő is
Különösebb túlzás nélkül állítom, hogy ez a legcsodálatosabb reggeli a világon. Pedig nagyon szeretek reggelizni, és a tojást is úgy szeretem, mint Gombóc Artúr a csokoládét, tükörtojás, rántotta, buggyantott és minden egyéb formájában.
-
2019 november 25.Olyan, mint a pogácsa, csak gyors, egyszerű és angol
Az angolok sajtos pogácsája is tud foszlós, omlós és illatos lenni, ráadásul mindennel együtt fél óra alatt elkészül.
-
2019 november 25.Angliában még a sajtos melegszendvicsnek is elegáns a neve - Welsh Rarebit
Ha az angol konyháról csak a fish and chips jut eszünkbe, ideje kicsit kitekinteni és megnézni, hogy milyen más finomságok készülnek a szigetországban.
-
2019 október 9.A muffin, ami valójában zsemle - Így készül az angolok reggeli péksütije
Egyszerű elkészíteni, mégis különleges, és egyik megszokotthoz sem hasonlít ez a péksütemény.
-
2019 április 14.Szaftos gyümölcskenyér marcipánnal - Az angolok húsvéti desszertje, a Simnel Cake
Minden nemzetnek megvan a maga húsvéti menüje, az angolok klasszikus ünnepi desszertje a Simnel Cake. Ha szeretnénk egy kis változatosságot vinni a megszokott menüsorba, próbáljuk ki a britek kedvencét.
