A sütőben sült édesburgonya titka: kívül aranybarna, belül krémes

Name: Sütőben sült édesburgonya
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 4 db édesburgonya; olívaolaj; só; krémsajt vagy tejföl ízlés szerint; 1 fej lila hagyma; 0.5 csokor petrezselyem

Horváth Kitti Gabriella
2026. március 14.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel

Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti

Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból

Sóbors

Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!

Beküldöm

Friss és
Ropogós

Krémes cukkinis kukoricaleves: könnyű, laktató nyári ebéd

Gyors vaníliakrémes-nektarinos táska: a nyár legfinomabb leveles tésztás sütije

Pikáns répasaláta ricottával és tökmaggal: alakbarát vacsora percek alatt

Görög csirkenyárs házilag: így lesz fűszeres és omlós a hús

7 pohárkrém sütés nélkül: villámgyors és elronthatatlan édességek a kánikulára

Ez a sütőben sült édesburgonya szinte magától készül el: kevés alapanyag, minimális munka, és már kész is a laktató vacsora.

Az édesburgonya az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: sütve, főve, pürésítve vagy hasábokra vágva is remekül működik.

A sütőben sült változat különösen hálás, mert kevés előkészületet igényel, és aranybarnára pirul, kívül enyhén ropogós, belül pedig krémesen puha marad. Egyszerű, mégis garantáltan szerethető fogás sül ki belőle.

Tipp

Petrezselyem helyett vágott kaprot vagy más zöldfűszert is szórhatunk a tetejére.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

_Promóció

Sütőben sült édesburgonya

Hozzávalók 4 személyre

Az alaphoz:

4 db édesburgonya
olívaolaj
só

A feltéthez:

krémsajt vagy tejföl ízlés szerint
1 fej lila hagyma
0.5 csokor petrezselyem

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

A batátát alaposan mossuk meg, majd hosszában vágjuk félbe, és helyezzük tepsire.

A félbevágott édesburgonyák mindkét felét enyhén kenjük meg olajjal és szórjuk meg sóval.

Az édesburgonyákat fektessük úgy a tepsire, hogy a vágott felük lefelé nézzen, majd így toljuk 200 fokosra előmelegített sütőbe 25-30 percre.

A megsült burgonyákat ízlés szerint kenjük meg tejföllel vagy krémsajttal, a tetejükre helyezzünk vékonyra felszeletelt lila hagymát, és finomra vágott petrezselyemmel is szórjuk meg.

Ez is érdekelhet