Egyszerű bögrés kakaós süti: ezekkel az arányokkal tökéletes lesz
Az egyszerű kakaós sütemény tésztája szép magas és puha, másnap is élvezhető a textúrája. Mivel az elkészítése pofonegyszerű, kezdők is bátran összedobhatják.
Darált dió és mézeskalácsfűszer-keverék teszik varázslatossá ezt az ünnepi karácsonyi sütit, amelynek elkészítésével nem lesz sok gondod.
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció

A tojásokat válasszuk szét.
A puha vajat a cukorral együtt keverjük habosra. Ezután a tojássárgáját egyenként keverjük hozzá.
A lisztet fogassuk egybe a sóval, sütőporral, mézeskalácsfűszer-keverékkel és a darált dióval. Ezután adjuk a tojássárgás keverékhez.
A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd kisebb részletekben adagolva forgassuk a diós keverékhez.
A tepsit kenjük ki vajjal vagy béleljük ki sütőpapírral, utána simítsuk bele a masszát.
A sütit toljuk 170 fokosra előmelegített sütőbe, és tűpróbáig süssük. (A sütési idő sütőfüggő, elég lehet 30 perc, de akár 45-50 perc is, ezért fél szemünk legyen a sütőn!)
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
@sobors.hu