Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
bejgli
Összesen 11 találat.
-
2022 december 21.Puha mákos bejgli gazdagon: cukormáz kerül a tetejére
A bejgli a zserbó mellett a másik kötelezőnek számító karácsonyi sütemény, mi pedig idén egy rendhagyó receptjét hoztuk el.
-
2022 október 29.Fejedelmi mákos desszertek: 7 isteni receptet mutatunk
Mák felhasználásával nemcsak kevert sütiket és egyszerű pitéket készíthetsz, hanem mutatós desszerteket is, amelyekre különlegesebb eseményeken is méltán lehetsz büszke.
-
2021 december 28.Ne aggódj, ha megmaradt a mézeskalács vagy a piskóta - 6 ötlet, mihez kezdj velük
Karácsonykor nemcsak a főételek tornyosulnak egymás hegyén-hátán, hanem a sütemények is, legyen szó mézeskalácsról, bejgliről vagy egy egyszerű piskótáról.
-
2021 december 20.Így lesz szép, márványos a bejgli: mutatjuk a hibátlan alapreceptet
Megéri új dolgokat kipróbálni, a klasszikus bejglitésztát bátran gazdagítsd a megszokottól eltérő töltelékkel.
-
2021 december 13.Így nem fog kirepedni a bejglid – Figyelj a töltelék és a tészta arányára
Minden évben egyszer nekiállunk bejglit sütni, és minden évben igyekszünk minden praktikát bevetni, hogy a megfelelő tészta- és töltelékarány mellett a külseje is szép maradjon, vagyis ne repedjen szét.
-
2020 december 22.Így biztosan nem lesz száraz a diós bejgli – Almától lesz még finomabb a töltelék
A bejgli hagyományos hazai kedvenc, ami nélkül nincs karácsony. A gyönyörű és finom süti leggyakrabban diós változatban készül el, de almával és mazsolával még izgalmasabb lesz.
-
2020 december 13.5 tipp, hogy tökéletes legyen a bejglid – Az sem mindegy, hányszor kened le tojással a tésztát
Az ünnepi asztalról nem hiányozhat a bejgli, az év utolsó hetében mindenki nagy örömmel falatozza a mákkal vagy dióval töltött finomságot.
-
2019 december 22.Tippek a tökéletes, szaftos, csupa töltelék bejglihez - Így lesz a legfinomabb
Mert szerintünk nem az a fontos, hogy kívülről tökéletesen sima legyen, hanem hogy több legyen benne a töltelék, mint a tészta.
-
2019 december 19.Mankó a legfinomabb karácsonyi sütemények sütéshez: mikor milyen zsiradékot használj?
A zsírtól sós lesz a sütemény? Miért nem ideális a margarin és mitől istenítjük agyon a vajat? Itt a nagy zsírhatározó a közeledő sütidömpinghez.
-
2019 december 14.A nagy bejgliteszt - Ne a nagy múltú cukrászdákban keressük a legjobbat
Bejgli nélkül nincs karácsony, de ez megfordítva is igaz - karácsony nélkül sincs bejgli. Azt szerettük volna megtudni, hogy a mindenki által ismert, nagynevű cukrászdák mit tudnak bejglifronton. Nem ájultunk el.
-
2018 december 16.Itt a nagy bejgli útmutató kezdőknek
A bejglivel kapcsolatban az utóbbi években a túrógombóchoz hasonló következtetésekre jutottam. Nem az a legfontosabb, hogy mennyire szép, kivan-e repedve és tökéletesen egyenes-e a rúd. Csak az számít, hogy finom legyen.
