Csodálatos vörös bársony torta: a tészta selymességéért a tejszín felel
A mutatós torta egyszerűen készül, ezért kezdő sütni vágyók is bátran elkészíthetik.
Látványos vörös bársony muffin: puha, krémes és mennyei
21
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz tökéletes a sarkadi pecsenye: retró kedvenc a tányéron
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gombával töltött, hamis pelmenyi sajtmártással: leveles tészta az alapja
Villámgyors mexikói guacamole: érett avokádóból a legfinomabb
Mennyei epres pite olasz módra: mutatjuk a lépéseket
Krémes, szaftos rakott karalábé: ez lesz mindenki kedvence
A 8 legfinomabb spárgás receptet mutatjuk: a levestől a savanyúságig
A vörös bársony muffin egy igazán látványos desszert, egyszerre elegáns, romantikus és ellenállhatatlanul puha.
A vörös bársony muffin főleg Amerikában nagyon kedvelt, ez az édesség finom puha, maga a csábítás. Az elkészítése pofonegyszerű, bármilyen alkalomra elkészítheted.
Dobd fel!
A vörös bársony muffin tetejére dukál valamilyen korona, lehet ez vajkrém vagy mascarponés krém. Ha pedig még tovább díszítenéd, akkor szórj rá bogyós gyümölcsöket, csokidarabokat vagy ehető gyöngyöket.
Vörös bársony muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál kakaópor
- 10 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 2 darab tojás
- 2 dl író
- 1 teáskanál piros ételfesték
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 180 fokosra, a muffintepsit pedig béleljük ki papírral.
A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd forgassuk hozzá a sót, sütőport, szódabikarbónát és a kakaót.
A vajat mérjük egy másik tálba, és keverjük habosra a cukorral, majd egyenként adjuk a keverékhez a tojásokat, utána az írót és az ételfestéket. Ezután a száraz keveréket (lisztes) forgassuk egybe a nedvessel (tojásos).
A masszát adagoljuk az előkészített tepsibe, majd toljuk a sütőbe, és 15-25 perc alatt süssük készre.
A tetejét díszítsük mascarponés krémmel.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
