
aquafaba
Összesen 3 találat.
-
2022 december 26.
Gyors mézeskalácskenyér vaníliaöntettel: ha elfogytak a karácsonyi sütik
Eszméletlenül lágy és omlós, ráadásul biztosan nem szárad ki ez az illatos vendégváró. A vaníliaöntet pedig újabb ízárnyalattal gazdagítja a fűszerkeveréket.
-
2022 november 14.
A legjobb brownie tejmentesen: ugyanolyan ragacsos és mennyei
Igazi szaftos, ragacsos belsejű és ropogós tetejű brownie-t készíthetsz tej és tojás nélkül. Pár egyszerű alapanyag kell hozzá, és persze rengeteg csoki.
-
2022 november 2.
Mi az az aquafaba? Így helyettesítsd a tojásfehérjét a csicseriborsó levével
Az aquafaba számos tojásmentes és vegán recept alapkelléke, itthon azonban méltatlanul kevés figyelmet kap. Érdemes megjegyezni a nevét, hiszen piskótákat, kevert sütiket és légies habcsókot is készíthetsz belőle.