tartósítás

Összesen 34 találat.

  • Így marad roppanós és ízes a cseresznye a kompótban
    2019 június 30.

    Így marad roppanós és ízes a cseresznye a kompótban

    A cseresznyeszezon nagyon hasonlít a medvehagymáéhoz, mindig nagyon-nagyon várjuk, nem tudunk vele betelni, míg van, és úgy esszük, mintha nem lenne holnap. Mert ugye nincs is, ugyanis a cseresznye friss íze és roppanós állaga nagyon nehezen tartósítható.

  • Kandírozott cseresznye házilag: így készítheted el a leggyorsabban
    2019 június 16.

    Kandírozott cseresznye házilag: így készítheted el a leggyorsabban

    A kandírozott cseresznye mindenre és mindenbe jó: tehetjük süteményekbe, krémekbe, fagylaltokba, koktélokba, de önmagában is nagyszerű csemege. 

  • Házi paradicsomszósz zöldfűszerekkel - Érdemes nagy tételben készíteni
    2019 június 4.

    Házi paradicsomszósz zöldfűszerekkel - Érdemes nagy tételben készíteni

    Ez a mennyei, fűszeres alapszósz jó szolgálatot tesz, ha hirtelen tör ránk az éhség, viszont nincs kedvünk órákig a konyhában robotolni. Az elkészítése egyszerű és gyorsan kivitelezhető. Ha pedig egyszerre legyártunk belőle egy nagyobb adagot, majd lekvármódra eltesszük, akkor csak elő kell kapni a spájzból, felmelegíteni és rázuttyantani a frissen kifőtt tésztára.

  • A fagyasztóban meddig áll el a hús vagy a gyümölcs? Nem árt, ha odafigyelsz
    2018 október 11.

    A fagyasztóban meddig áll el a hús vagy a gyümölcs? Nem árt, ha odafigyelsz

    Ha az ételek szavatossági idejét nézzük, kétféle ember létezik: az egyik a minőség megőrzését jelölő dátum lejárta után mindent a kukába dob, a másik lazán kezeli a lejárati dátumokat, és napokkal vagy hetekkel azok után szaglás, látvány vagy íz alapján dönti el, elfogyasztja-e az adott ételt vagy sem.

Ezt is szeretjük