tojás tárolása
Összesen 2 találat.
-
2023 március 30.
Miről árulkodik a tojás színe? A zavaros fehérje is jó mutató
Sokan úgy vélik, csak akkor jó minőségű a tojássárgája, ha ragyogó narancsszínben pompázik, a fakó árnyalatút fenntartásokkal kezelik, pedig nem kell tőle tartani.
-
2021 május 30.
Honnan lehet tudni, hogy megromlott a tojás? Az sem mindegy, hogyan tárolod
A tojás érzékeny alapanyag, könnyen törik és akkor rögtön fel kell használni, úgyhogy oda kell figyelni a tárolására. A tojásból készült ételek pedig pillanatok alatt meg tudnak romlani, főleg nagy melegben.