A lecsó a magyar konyha egyik legismertebb és legszerethetőbb étele. Paprika, paradicsom és hagyma, elsőre talán egyszerű fogásnak tűnik, mégis rengeteg változata létezik.
A lecsó nem csak hazánkban kedvelt étel, a legtöbb nemzet büszkélkedik saját változattal, és háztartásonként sokféle recept szerint kipróbálható. Van, aki kolbásszal szereti, más tojással vagy rizzsel készíti, de akadnak egészen különleges nemzetközi verziók is. A mediterrán országoktól a Közel-Keletig sok nemzetnek van saját lecsója. Az olaszok, a törökök, a franciák vagy az izraeliek mind másképp gondolkodnak erről az egyszerű, mégis fantasztikus fogásról.
Ebben a kvízben próbára teheted lecsóismereteidet, kiderül, mennyire ismered ezt az ikonikus ételt.
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu
