Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
magyar ételek
Összesen 61 találat.
-
2024 április 14.Sertéspörkölt zsemlében sütve: a puha buci is házilag készül
A pörkölt a magyar konyha nagy kedvence, ami most zsemlébe töltve kerül a tányérra. Az így készült étek a piknikkosárban is helyet kaphat.
-
2024 március 31.Székelykáposzta újragondolva: húsgolyóval készül a kedvelt fogás
A tartalmas fogás húsgombóccal gazdagítva készül, gusztusos és nagyon finom, érdemes nagyobb adagban gyártani, mert másnap még ízletesebb.
-
2023 november 5.Így lesz szaftos a cigánypecsenye: füstölt szalonnával az igazi
A cigánypecsenye klasszikus kedvenc, mely sertéshúsból készítve az igazi. A szaftos hússzeletek tetejéről az irdalt, pirosra sült szalonna sem hiányozhat.
-
2023 augusztus 20.Ezek a legfurább magyar ételek a turisták szerint - Te kedveled őket?
Az édes tészták alapnak számítanak a magyar konyhában, a külföldiek szemében azonban furcsa kombináció, amit bátortalanul kóstolnak meg.
-
2023 augusztus 18.Kapros vajbabfőzelék tejfölösen: így lesz sűrű és krémes
A fokhagyma helyett kapor ízesíti a főzeléket, mely a hagyományos lisztes rántás vagy habarás nélkül lesz sűrű.
-
2023 augusztus 17.Szaftos pörkölt sertésoldalasból: lecsós alap kerül alá
A kiadós pörkölt jó szaftos és ízletes, melyet akár a szabadban, bográcsban is elkészíthetsz a családdal és barátokkal.
-
2023 július 27.Nyári töltött paprika, ha két napra főznél: rizs helyett bulgur gazdagítja
A töltött paprika igazi nyári kedvenc, mely házi paradicsomlével és zeller zöldjével készítve lesz igazán finom.
-
2023 július 16.Laktató palócleves sertéscombból: másnap is ugyanolyan finom
A tartalmas magyaros leves igazi régi kedvenc, mely zöldbabbal és jó sok tejföllel készítve az igazi.
-
2023 július 1.Szaftos tojásos lecsó: többféle paprikával készítve az igazi
A lecsó a magyar konyha éke, mely paradicsomszezonban lesz igazán ízletes. Hogy jó szaftos legyen, a hagymát ne sajnáld belőle.
-
2023 június 13.Könnyed, nyári zöldbableves: paprikás rántással az igazi
A paprikás rántással készült tejfölös zöldbableves takarékos, egyszerű fogás, mely a nagyi konyháját idézi fel.
-
2023 június 4.Így készítve lesz igazán finom és szaftos a brassói: variációkat is mutatunk
A brassói a magyar konyha nagy kedvence, szaftos, húsos fogás, mely savanyúsággal kínálva az igazi, az ízesítésnél a fokhagyma és a majoránna adja meg a karakterét.
-
2023 május 14.Szaftos, tejfölös tokány sárgababbal: kiadós és nagyon finom
A tejfölös tokány ízekben gazdag fogás, mely zöld- vagy sárgababbal dúsítva lesz igazán pompás.
-
2023 február 19.Hagyományos, húsos hortobágyi palacsinta: így készítve nincsen párja
A hortobágyi palacsinta a magyar konyha egyik kedvelt fogása, mely akkor a legfinomabb, ha a szaftja sűrű és jó tejfölös.
-
2023 február 18.Pirított morzsába forgatott túrógombóc: így készítve lesz habkönnyű a tészta
Az aranybarna morzsába forgatott túrógombóc belül lágy, remegős, öröm belőle minden falat.
-
2023 február 17.Főszerepben a magyar konyha: 12 kedvenc receptünket mutatjuk
A magyar konyha fűszeres, hagyománytisztelő és találékony, még a legegyszerűbb hozzávalókból is csoda kerül az asztalra.
-
2023 február 16.Ne dobd ki a szikkadt kenyeret, laktatóbbá teszi a levest: recept a mama füzetéből
A kenyérleves szinte a semmiből készül, melynek az ízesítésével bátran lehet játszani. Jól áll neki a mediterrán vagy épp a kicsit pikánsabb zamat.
-
2023 február 16.Fenséges csülök pékné módra: így készítve lesz igazán ropogós a bőre
A pékné módra készült csülök az egyik legínycsiklandóbb magyar fogás, mely akkor az igazi, ha a hús olyan omlós, hogy szinte magától leválik a csontról, a bőre pedig jó ropogós.
-
2023 február 14.Szaftos csirkepörkölt gombával és tejföllel: így lesz jó sűrű a szaftja
Szárazabb húsból is készíthetsz szaftos és isteni pörköltet. Az étel ízesítésénél légy bátor, a csípős zamat remekül áll a fogásnak.
-
2023 január 30.Pénztárcakímélő krumplileves virslivel: laktató, finom ebéd
A sűrű krumplileves szalonnával és virslivel gazdagítva készül, így sokkal bőségesebb, biztos, hogy nem maradsz utána éhes.
-
2022 október 8.Görcsleves a nagyi receptje szerint: a házi tésztától lesz laktató
A görcsleves szerény fogás, amely kötött-tészta leves néven is ismert. Az egyszerű étek a csomóra kötött tésztától különleges, amely hagymás zsírral megkenve készül.
-
2022 október 2.Filléres tojásleves úgy, ahogy a mama is készítette: szerény, de isteni
A menzás évekre gondolva, a tojásleves nem ébreszt jó emlékeket az emberben, pedig igenis lehet finom. Mutatjuk a nagyi receptjét, mely garantáltan megváltoztatja a véleményedet.
-
2022 szeptember 4.Kiadós és nagyon finom gulyásleves: házi tésztával az igazi
A gulyásleves hungarikum, melyből rengetegféle változatot lehet kipróbálni. A legnépszerűbb variációk közé tartozik az alföldi és a szegedi, de bőven van még felfedezésre váró recept.
-
2022 augusztus 20.Kiadós és nagyon finom vörösboros sertéspörkölt: sok hagymától lesz sűrű a szaftja
A pörkölt igazi magyaros étel, mely akkor tökéletes, ha a szaftja jó sűrű, tunkolni való.
-
2022 augusztus 14.Így készül az eredeti mátrai borzaska: megunhatatlan régi kedvenc
A hazai finomság akkor lesz tökéletes, ha a húst körbeölelő krumplis bundát rendesen megfűszerezed, reszelj bele fokhagymát, és a borsot se sajnáld.
-
2022 augusztus 6.Kiadós temesvári szelet a mama receptje szerint: zöldbab és sok tejföl teszi izgalmassá
A temesvári szelet szaftos húsétel zöldbabbal dúsítva, a magyar konyhára jellemző fűszerekkel ízesítve készül, melyből a paradicsom és a paprika sem hiányozhat.
-
2022 július 8.Hentestokány a mama receptje szerint: a kiadós étel egyszerűen készül
A hentestokány igazi kisvendéglős kedvenc, kiadós, szaftos étel, melyet nokedlivel, rizzsel és sült krumplival is kínálhatsz.
-
2022 július 2.Mamaféle töltött paprika: a régi kedvenc eteti magát, olyan finom
A régi kedvenc sűrű paradicsomos mártásban készül, jellegzetes zamatát a zellertől kapja.
-
2022 június 3.Bakonyi sertésszelet újragondolva: húsgombóc kerül a krémes szószba
A kedvelt magyar fogást érdemes újragondolni, hússzeletek helyett szaftos gombócokat gyúrni.
-
2022 május 29.Kolbászos lecsó
A lecsó a magyar konyha büszkesége, számtalan variációban készülhet, így sosem tud ráunni az ember.
-
2022 január 15.Ne csak főzésnél használj fűszerpaprikát: sós vendégvárókban is elfér az ízesítő
Az őrölt pirospaprika a magyar gasztronómia lelke, nincs nélküle paprikás krumpli, pörkölt, gulyásleves vagy halászlé, a tradicionális fogások mellett sütésnél is érdemes alkalmazni a fűszert.
