![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Cseréld le a klasszikus pizzatésztát: 6 szuper ötletet mutatunk
![Lisztmentes pizzák cover](https://kep.index.hu/1/0/5503/55036/550365/55036525_4067681_d29904f8a4e121062995642ce053bf88_wm.jpg)
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Brokkoliból, karfiolból és padlizsánból is készülhet pizza. Sőt, még főtt rizst is használhatsz alapnak, ha kipróbálnál valami újat.
Lehet vékony vagy vastag a tésztája, a pizza a világ egyik legkedveltebb étele, amely rengetegféle feltéttel készülhet. Paradicsomos szósz, tejszínes szósz, sonka, gomba, sajtok, és még bőven lehetne sorolni.
Persze a tésztával is lehet játszadozni, egy kis újítást belecsempészni, akár még egészségesebben is össze lehet dobni, ha a tésztagyúrás helyett zöldségaprításra adod a fejed, vagy főtt rizsből készítesz valami különlegeset.
Most adunk pár ötletet, hogyan készíts olyan pizzákat, amiket örömmel fogad majd a család és a barátok.
![Lisztmentes pizzák ct3](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5503/55036/550369/55036995_308b732f2101bd050805c889646bfd6c_wm.jpg)
Csodás pizzák más alappal
- A zöldségalapú pizzák egyszerűen az asztalra kerülnek: rengetegféle zöldséget használhatsz, és többféle recept szerint. Itt van például a brokkoli vagy a karfiol. Mindkét zöldség esetében a rózsákat finomra kell aprítani: ez történhet nyersen vagy főve. Az aprított zöldséget mindenképp egybe kell forgatni reszelt sajttal, tojással és fűszerekkel. Ezután simítsd tepsire, majd pakold meg, amivel csak szeretnéd.
- Ha nincs aprítód, akkor vastagabb szeletekre érdemes vágni a zöldséget, úgy, mintha karfiolsteaket készítenél, aztán mehet rá a feltét. Igaz, ez formájában nem hasonlít a pizzára, a feltétekkel mégis megidézhet az olasz kedvencet.
- Ha már a zöldségsteak szóba került, akkor a káposztát is muszáj megemlíteni. A zöldségnek nagyon jól áll a paradicsomszósz, a szalámi és a sajt.
![Lisztmentes pizzák ct1](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5503/55036/550365/55036569_0b80042fee76600c2be1743c3ed1ac9d_wm.jpg)
- Padlizsánból és cukkiniből is mennyei pizza készülhet. A padlizsánt érdemes szeletelni, míg a cukkinit reszelni. A reszelt cukkini vizet enged, ezért, mielőtt egybekevernéd a reszelt sajttal, tojással és fűszerekkel, a felesleges nedvességet nyomkodd ki belőle.
- Reszelt krumplit is használhatsz pizzaalapnak. A lereszelt burgonyát tojással és fűszerekkel keverd egybe, majd lapítsd serpenyőbe vagy tepsibe, ezután süsd szép aranybarnára, csak utána pakolj rá feltétet, és told vissza a sütőbe, hogy tovább piruljon.
![Lisztmentes pizzák ct2](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/5503/55036/550366/55036697_abebd36d47333c3d82d2cbb97288823e_wm.jpg)
- Zöldségek helyett reszelt sajtot is használhatsz alapnak. A reszelt sajtot zsemlemorzsával, tojással és fűszerekkel dolgozd egybe, majd simítsd sütőpapírral bélelt tepsire. Ezután süsd szép aranybarnára, majd jöhetnek a feltétek, majd megint a sütés.
- Főtt rizsből is pompás pizza készülhet. A menete egyszerű: a főtt rizst keverd egybe fűszerekkel, tojással és reszelt sajttal. Ezután simítsd tepsire, majd jöhetnek a feltétek, és mehet a sütőbe pirulni.
Fotók: Getty Images