Az egyik legfinomabb hűsítő desszert nyáron: rétegezett málnás, mascarponés pohárkrém
A krémes, málnás poharas desszert már ránézésre csábító. Ha megkóstolod, akkor még jobban odaleszel érte.
Krémes, habos áfonyás pohárkrém: sütés, főzés nélkül, percek alatt kész
33
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
Krémes, sütés nélküli sajttorta: csokis-mogyorós desszertet mutatunk
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
A lágy, selymes áfonyás pohárkrém igazi pár perces desszert, mégis bárhol és bárki előtt villoghatsz vele.
A hűsítő pohárkrémek legalább olyan jók, mint a sok munkával készülő desszertek, ráadásul a végtelenségig variálhatók. Arról nem is beszélve, hogy a legtöbb finomság sütés nélkül is összedobható.
Az egyik fő hozzávaló a roppanós keksz, amelyre kerülhet mascarponés, joghurtos vagy akár pudingos krém is. A legtöbb poharas desszertről a gyümölcs sem hiányozhat.
A pohárkrémek rendkívül mutatósak, így a mennyei áfonyás változat is. Ebben tökéletes összhangban vannak egymással az édes és a savanykás ízek, a limoncellótól pedig még izgalmasabb. Ha gyerekeknek készíted, szörppel vagy sziruppal locsold meg a babapiskótát.
Áfonyás pohárkrém
Hozzávalók 6 személyre
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg tejföl
- 5 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 12 db babapiskóta
- limoncello ízlés szerint
- 20 dkg áfonya
Elkészítés:
A mascarponét jól keverjük ki a tejföllel és a kétféle cukorral.
A babapiskótákat tördeljük a poharak aljába, és locsoljuk meg limoncellóval. Kanalazzuk rá a mascarponés krémet, és szórjuk meg áfonyával. Folytassuk tovább a rétegezést, míg el nem fogynak az alapanyagok.
A kész pohárkrémeket tegyük hűtőbe legalább egy-két órára, hogy a krém megdermedjen, és az ízek összeérjenek.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
