Ropogós almás-diós zabkeksz: egy bögre tea mellé csodás

32
Nyomtatás
almaskekszcov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Az őszi keksz finom és tápláló, tökéletes nassolnivaló, amit az uzsonnásdobozba is elcsomagolhatsz.

Ez az almás keksz igazán különleges, a textúrája kellemesen ropogós, helyet kap benne: zabpehely, darált dió és almachips. Az almachipset boltban is beszerezheted, de ha szeretnéd, akkor otthon is összedobhatod, ha az almát szép vékonyra szeleteled, majd sütőpapírra helyezed, szórsz rá egy kevés fahéjat, és 90 fokosra előmelegített sütőben, 2-3 órán keresztül szárítod.

Adj még hozzá…

A kekszmasszát bátran továbbálmodhatod, ha szereted a mazsolát, akkor keverj hozzá az aszalványból, vagy aszalt áfonyával gazdagítsd. Az elkészült kekszeket még izgalmasabban kínálhatod, ha csorgatsz rá csokiszószt vagy karamellöntetet.

Almás-diós zabkeksz

almaskekszct

Hozzávalók 14 darabhoz

  • 10 dkg almachips
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg zabpehely
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg darált dió
  • 1 teáskanál fahéj
  • 10 dkg puha vaj
  • 1 darab tojás
Recept idők

Elkészítés:

Az almachipset vágjuk kisebb darabokra. 

A lisztet forgassuk egybe a zabpehellyel, sütőporral, cukorral, dióval, fahéjjal, majd adjuk hozzá a vajat, tojást és az almachipset.

Az alaposan összekevert masszából formázzunk diónyi nagyságú golyókat, amiket sorakoztassunk sütőpapírral bélelt tepsire.

A kekszgolyókat kicsit lapítsuk ki, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 10-15 perc alatt süssük készre.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon