Puha, illatos almás palacsinta: egyszerű kevert tésztája van

Palacsintarajongók, figyelem! Ezt az almás változatot kötelező kipróbálni, ha kedveled ezt a műfajt, a gyümölcstől még puhább, édesebb és különlegesebb lesz a tészta. Nagy előnye, hogy nem kell pihentetni, ahogy bekeverted, már sütheted is. 

Almából ne a savanykás, zöld héjú típust válaszd, minél édesebbel dolgozz, a gála tökéletes lesz hozzá. Ha kicsit ősziesebbre vennéd a figurát, akkor egy kevés fahéjjal is feldobhatod a tésztát. 

Mivel sütőpor és szódabikarbóna is van a tésztában, a kis palacsinták inkább pufibbak lesznek, nem olyanok, mint a hagyományos változat, viszont éppen emiatt lesz légiesen könnyű és nagyon szerethető.