Pikáns, majonézes tojássaláta: isteni köret sült húsok mellé
A majonézes tojássaláta akkor lesz a legfinomabb, ha minél több ideig áll a hűtőben, így az ízek szépen összeérnek.
Avokádóval dúsított tojássaláta: majonézzel keverve fantasztikus
23
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Tárkonyos csirke krémes szósszal: gyors egyserpenyős fogást mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Friss, citromos sóskamártás: halhoz és zöldségekhez is tökéletes
Krémes, gyümölcsös tejberizs: a tökéletes édes reggeli
Mozihangulat otthon: ropogós házi nachos 3 izgalmas mártogatóssal
Gombás bolognai hús nélkül: teljes értékű, laktató ebéd
Tények és tévhitek a tejről: igyuk vagy felejtsük el?
A krémes tojássalátába avokádó is kerül, ettől még izgalmasabb lesz. Próbáld ki szendvicsben, vagy kínáld sültek mellé!
A tojássaláta az egyik legfinomabb hideg saláta, mely önmagában is finom, de köretként is kínálható. Krémesen az igazi, majonézzel dúsítva kiváló, de helyette joghurtot is lehet használni. A pikáns zamat kedvelői mustárt is adhatnak a salátához, de pluszzöldséggel is érdemes gazdagítani, újhagyma és zeller is elfér benne.
A hideg saláta bármilyen alkalomra remek választás, a húsvéti asztalon pedig kötelező! Kínálj mellé sós kalácsot és sonkát.
Avokádós tojássaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 8 darab tojás
- 2 fej avokádó
- 1 fej lila hagyma
- 2 fej paradicsom
- 2 darab csemegeuborka
- só és bors ízlés szerint
- 5 evőkanál majonéz
Elkészítés:
A tojást forrásban lévő vízben főzzük 10-12 percig. Ezután hűtsük ki és pucoljuk meg, vágjuk fel tetszés szerint.
Az avokádót pucoljuk meg és kockázzuk fel.
A lila hagymát pucoljuk meg, majd vágjuk finomra.
A paradicsomot mossuk meg és vágjuk kockákra.
A csemegeuborkát is vágjuk kockákra.
Az összekészített alapanyagokat (tojás, avokádó, lila hagyma, paradicsom és uborka) forgassuk egybe, közben adjuk hozzá a sót, borsot és a majonézt.
Ez is érdekelhet
Fotó és videó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
