Pikáns, majonézes tojássaláta: isteni köret sült húsok mellé
A majonézes tojássaláta akkor lesz a legfinomabb, ha minél több ideig áll a hűtőben, így az ízek szépen összeérnek.
Avokádóval dúsított tojássaláta: majonézzel keverve fantasztikus
7
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság
Omlós rántott hús tojás nélkül: kefires pác teszi izgalmassá
Csábító csokis-narancsos torta: pihe-puha piskótából készül
Kukoricás burgonyagratin: nincsen párja a krumplis fogások között
Retró, baracklekváros piskótatekercs: így biztos, hogy sikerülni fog
A krémes tojássalátába avokádó is kerül, ettől még izgalmasabb lesz. Próbáld ki szendvicsben, vagy kínáld sültek mellé!
A tojássaláta az egyik legfinomabb hideg saláta, mely önmagában is finom, de köretként is kínálható. Krémesen az igazi, majonézzel dúsítva kiváló, de helyette joghurtot is lehet használni. A pikáns zamat kedvelői mustárt is adhatnak a salátához, de pluszzöldséggel is érdemes gazdagítani, újhagyma és zeller is elfér benne.
A hideg saláta bármilyen alkalomra remek választás, a húsvéti asztalon pedig kötelező! Kínálj mellé sós kalácsot és sonkát.
Avokádós tojássaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 8 darab tojás
- 2 fej avokádó
- 1 fej lila hagyma
- 2 fej paradicsom
- 2 darab csemegeuborka
- só és bors ízlés szerint
- 5 evőkanál majonéz
Elkészítés:
A tojást forrásban lévő vízben főzzük 10-12 percig. Ezután hűtsük ki és pucoljuk meg, vágjuk fel tetszés szerint.
Az avokádót pucoljuk meg és kockázzuk fel.
A lila hagymát pucoljuk meg, majd vágjuk finomra.
A paradicsomot mossuk meg és vágjuk kockákra.
A csemegeuborkát is vágjuk kockákra.
Az összekészített alapanyagokat (tojás, avokádó, lila hagyma, paradicsom és uborka) forgassuk egybe, közben adjuk hozzá a sót, borsot és a majonézt.
Ez is érdekelhet
Fotó és videó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
