Vajpuha csirkemell tejszínes-tárkonyos szósszal: friss spárga is roppan benne
Amilyen összetett az ízvilága, annyira egyszerű elkészíteni: a titok a fűszerezésben rejlik, a tárkony és a citrom a lelke.
Baconbe göngyölt zöld spárga: isteni köret pár hozzávalóból
26
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Kakaós jégkrémszendvics házilag: sokkal finomabb, mint a bolti
Cukkinis, krumplis sajtbundában sült csirkemell: a legfinomabb frissensült
Frissítő barackos krémszelet: a nyár legfinomabb házi süteménye
Málnás-pisztáciás zabsüti: tápláló, édes reggeli cukor nélkül
Elfeledett régi magyar savanyúságok: nagymamáink még így tettek el télire
A spárgaszezon nem tart sokáig, így minden zsenge darabját meg kell ragadni. Receptünkkel egy könnyed köretet dobhatsz össze otthon.
Beköszöntött a spárgaszezon, így nincs más választásunk, mint élni a kínálkozó alkalommal és elkészíteni egy finom és gyors, vendégváró fogást, amely köretként is megállja a helyét bármilyen sült hús mellett.
Készülhet sütőben, tűzhelyen vagy grillen is, a végeredmény mindenhogy ropogós és ízletes lesz, a baconnek köszönhetően pedig szaftos is.
Baconbe göngyölt zöld spárga
Hozzávalók 9 adaghoz
- 27 db zöld spárga
- 1 ek extraszűz olívaolaj
- 0.5 tk őrölt fekete bors
- 9 szelet bacon
Elkészítés:
Tegyük a sütőrácsot a sütő középső részére, majd melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Béleljünk ki egy 20x30-as vagy annál is nagyobb tepsit alufóliával.
Tegyük a spárgákat egy nagy tálba, vagy már egyenesen a tepsibe.
Locsoljuk meg olívaolajjal és szórjuk meg mindet sóval és borssal.
A spárgákat hármasával fogjuk össze, majd tekerjük rá a csokrokra a baconszeleteket. Minden csokorra egy szelet bacon kerül.
Próbáljuk meg úgy betekerni, hogy sütés közben ne tudjon kivetkőzni magából, vagyis ne jöjjön le a bacon a spárgákról.
Előmelegített sütőben süssük őket kb. 20-24 percig, a szalonna vastagságától és a ropogósság iránti vágyunktól függően.
Az elkészült spárgakötegeket melegen vagy langyosan tálaljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
