Barackos pohárkrém babapiskótával: gyors nyári desszert

23
Nyomtatás
Barackos pohardesszert babapiskotaval cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Néhány hozzávalóból, egyszerűen, sütés nélkül készül a nyár legizgalmasabb desszertje. Ha egyszer kipróbálod, garantáltan a rabja leszel.

A barackos pohárdesszert tényleg igazi nyári álom, könnyű, finom és krémes, amit elegánsan tálalhatsz.

Így is lehet

  • A krémet a receptben vaníliával ízesítve ajánljuk, de fahéjjal vagy gyömbérrel is feldobhatod.
  • Ha csak felnőttek számára készül, akkor a barackpüré ízesítésénél használj baracklikőrt.
  • A rétegezésnél a ropogós elem is sokat dob a desszerten, tedd izgalmasabbá granolával vagy durvára tört pisztáciával.
  • A nyári finomság vegán változatban is készülhet növényi joghurttal, kókuszkrémmel és vegán piskótával.

Barackos pohárdesszert babapiskótával

Barackos pohardesszert babapiskotaval ct

Hozzávalók 6 darab

  • 400 g barackkonzerv
  • 250 g habtejszín
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál vaníliaaroma
  • 200 g görög joghurt
  • 14 darab babapiskóta
Recept idők

Elkészítés:

Először készítsük el a barackpürét: a barackkonzerv tartalmát (lével együtt) turmixoljuk le (ha friss barackkal dolgozunk, akkor a gyümölcsöt hámozzuk meg és 1-2 kanál vízzel és pár csepp citromlével turmixoljuk le, ha szeretnénk, akkor cukrot is adjunk hozzá ízlés szerint).

A habtejszínt a cukorral verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá a vaníliát és a joghurtot.

Rétegezés:

A rétegezést érdemes tetszés szerint alakítani: a pohár aljára tegyünk babapiskótát, majd kanalazzunk rá a barackpüréből, ezután jöhet a habtejszínes krém, majd zárjuk barackpürével a pohárdesszertet.

Az elkészült desszertet 2-3 órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, a babapiskóta megpuhuljon.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon