Istenien krémes Raffaello-süti: a tésztája a piskótánál is egyszerűbb
Ha szereted a kókuszos sütiket, akkor ennek a csábító Raffaello-szeletnek sem tudsz ellenállni.
Kókuszkrémes Bounty szelet a sütőből: az alapja puha piskóta
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sajtos-tonhalas töltött krumpli: ropogós héj, krémes belső
Málnás-mandulás sütemény: joghurttól lesz könnyed és légies a tészta
Illatos spenótos-gombás tészta: 20 perc alatt elkészül a vacsora
Palermói sajtos csirkemell: szaftos, tepsis recept
Street food a világ körül: melyik ország étele van a képen?
Ezt a mennyei, krémes sütit a bolti Bounty csokoládé ihlette, de jóval kiadósabb formában készül.
A különféle, kókusszal megbolondított sütik nagy népszerűségnek örvendenek. A legegyszerűbb kókuszgolyó és a régimódi kókuszkocka mellett érdemes esélyt adni a különféle kókuszos csokik sütiváltozatainak is.
Az egyszerű Bounty szeletet a család apraja, nagyja imádni fogja. Az alapja kakaós, vajas piskóta, amelyre lágy kókuszos krém kerül, és a sütit mennyei csokimáz koronázza meg.
Az édesség akár ünnepi desszertnek is jó választás. Ha teheted, egy nappal tálalás előtt készítsd el.
Bounty szelet
Hozzávalók 20 szelethez
A tésztához:
- 20 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 4 db tojás
- 20 dkg liszt
- 2 tk sütőpor
- 2 ek kakaópor cukrozatlan
- 3 ek tej
A krémhez:
- 20 dkg kókuszreszelék
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg búzadara
- 5 dl tej
A mázhoz:
- 20 dkg étcsoki
Elkészítés:
Készítsük el a tésztát: a vajat és a cukrot keverjük habosra egy tálban. Egyenként dolgozzuk hozzá a tojásokat. Egy másik edényben vegyítsük a lisztet, a sütőport és a kakaót. Forgassuk a vajas masszába, és keverjük csomómentesre. Végül lazítsunk a tésztán egy kevés tejjel.
Simítsuk a masszát közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe, és tegyük az előmelegített sütőbe.
Süssük 175 fokon 30 percig. Mielőtt kivennénk a sütőből, végezzünk tűpróbát.
A krémhez a tejet öntsük egy lábosba, adjuk hozzá a cukrot, a búzadarát, és kis lángon kezdjük főzni. Közben kevergessük. Ha besűrűsödik, húzzuk le a tűzről. Várjuk meg, míg kihűl, majd dolgozzuk hozzá a vajat és a kókuszreszeléket.
Kanalazzuk a kihűlt tésztára a krémet, és egyengessük el.
A csokit tördeljük egy kisebb lábosba, és vízgőz felett olvasszuk meg, vonjuk be vele a sütit.
Tegyük a hűtőbe legalább egy órára, majd tálalás előtt szeleteljük fel.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
