Fahéjas almakarika leveles tésztába tekerve: kezdőknek is sikerülni fog
Az almás, fahéjas desszertet nemcsak azért éri meg elkészíteni, mert isteni és mutatós, de a lakást is betölti majd a fűszeres illat, amíg sül.
Álomfinom barackos-mascarponés süti: leveles tészta az alapja
25
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így lesz tökéletes a sarkadi pecsenye: retró kedvenc a tányéron
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi salsa sült zöldségekből: egyszerű, szerethető recept
Túrókrémmel töltött, nagyon csokis kuglóf: vajas tészta, gazdag töltelék
Francia rakott krumpli rengeteg sajttal: krémes, tejszínes köret
Sütőben sült, aranybarna csirkefasírt: fűszeres, ropogós panír borítja
A pirítástól a bő olajban sütésig: ezért verhetetlen a wok
Az illatozó barackos finomság egyszerűen készül, kezdő fakanáltanoncok is bátran letesztelhetik a receptet.
Mindig jól jön a leveles tészta a hűtőben, hisz édes és sós finomságok gyártásához is tökéletes. Természetesen a leveles tészta házilag is készülhet, de sokkal kényelmesebb a kész változat. Tankold fel a tésztával a fridzsidert, így mindig kipróbálhatsz valamilyen egyszerű, mégis nagyszerű receptet.
Így is lehet!
A ropogós leveles tésztára finom, édes mascarponés krém és barack kerül. A barackból a nektarin a legjobb választás, de befőttből készítve is működik a recept. Ha pedig szeretnéd, eperrel és cseresznyével is kipróbálhatod a finomságot.
Barackos, mascarponés leveles süti
Hozzávalók 6 darabhoz
- 4 darab barack
- 250 g mascarpone
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 1 csomag leveles tészta
- porcukor (opcionális) ízlés szerint
Elkészítés:
A barackot mossuk meg és vágjuk fel vékony szeletekre.
A mascarponét keverjük el a cukorral és a vaníliával.
A leveles tésztát hajtsuk ki vagy nyújtsuk ki. Ezután vágjunk belőle egyforma négyzeteket. A tésztanégyzetek széleitől egy centire a kés hegyét óvatosan húzzuk végig, így keretet adunk a tésztának. A tésztakeret belsejét villával szurkáljuk meg, majd kenjük meg mascarponéval. A krém tetejére sorakoztassuk rá a barackot, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 15-20 percre.
Ha szeretnénk, a kész süti tetejét szórjuk meg porcukorral.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
