Álomfinom barackos-mascarponés süti: leveles tészta az alapja

29
Nyomtatás
Barackos, mascarponés leveles süti cover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Az illatozó barackos finomság egyszerűen készül, kezdő fakanáltanoncok is bátran letesztelhetik a receptet.

Mindig jól jön a leveles tészta a hűtőben, hisz édes és sós finomságok gyártásához is tökéletes. Természetesen a leveles tészta házilag is készülhet, de sokkal kényelmesebb a kész változat. Tankold fel a tésztával a fridzsidert, így mindig kipróbálhatsz valamilyen egyszerű, mégis nagyszerű receptet.

Így is lehet!

A ropogós leveles tésztára finom, édes mascarponés krém és barack kerül. A barackból a nektarin a legjobb választás, de befőttből készítve is működik a recept. Ha pedig szeretnéd, eperrel és cseresznyével is kipróbálhatod a finomságot.

Barackos, mascarponés leveles süti

Barackos, mascarponés leveles süti ct

Hozzávalók 6 darabhoz

  • 4 darab barack
  • 250 g mascarpone
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 1 csomag leveles tészta
  • porcukor (opcionális) ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

A barackot mossuk meg és vágjuk fel vékony szeletekre.

A mascarponét keverjük el a cukorral és a vaníliával.

A leveles tésztát hajtsuk ki vagy nyújtsuk ki. Ezután vágjunk belőle egyforma négyzeteket. A tésztanégyzetek széleitől egy centire a kés hegyét óvatosan húzzuk végig, így keretet adunk a tésztának. A tésztakeret belsejét villával szurkáljuk meg, majd kenjük meg mascarponéval. A krém tetejére sorakoztassuk rá a barackot, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 15-20 percre.

Ha szeretnénk, a kész süti tetejét szórjuk meg porcukorral.

Fotó: Botos Claudia/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon